味覺冒險家必嘗之選！英蓋爾獨家引進蘇格蘭麥凱利威士忌原酒系列
【2023年07月11日 台中訊】喜歡單一麥芽威士忌的進階消費者，由於原廠裝瓶的產品難以完全滿足需求，為了追尋更多的品飲樂趣，不少人會開始選擇踏入獨立裝瓶廠（IB）的世界。IB的優勢是能夠提供更多樣化的單桶原酒，各家酒廠、各種年份、各種桶型應有盡有，包括那些從未推出OB（Official Bottling）自有品牌的蒸餾廠，在IB都有機會能夠找得到，擅於尋覓世界各地優質烈酒的英蓋爾精品洋酒，近期就獨家引進蘇格蘭麥凱利 (CANE & GRAIN)裝瓶廠旗下威士忌原酒系列，酒液也精選TORMORE、GLENROTHES、ARDMORE等當地蒸餾廠原酒，提供國內酒迷不一樣的選擇。
威士忌原酒的品飲在國內已成顯學，無論是酒迷或是收藏家，有不少人開始逐漸將目標轉往IB，也就是所謂的獨立裝瓶廠，除了可品飲到知名大廠的酒液，多樣化的選擇與獨特的品飲體驗，對於追求個性化品味的人來說，更能滿足威士忌玩家的收藏與嘗鮮慾望，但也因為獨立裝瓶廠選擇的是單桶原酒，因此相當考驗獨立裝瓶廠的選桶功力，其中在蘇格蘭威士忌業界擁有超過25年經驗的獨立裝瓶廠麥凱利 (CANE & GRAIN)，就非常善於挑選來自不同產區及年份的優質橡木桶，以精湛的選桶技術聞名酒界。
英蓋爾精品洋酒此次引進麥凱利 (CANE & GRAIN ARDMILLAN)旗下一系列出自蘇格蘭各地蒸餾廠精選原酒，例如酒液來自斯佩賽區TORMORE蒸餾廠的蘇格蘭麥凱利CANE & GRAIN TORMORE 2010單一桶單一麥芽威士忌原酒，Tormore蒸餾廠創建於西元1958年，酒廠坐落於當地一處巨大的圓形山丘後，擁有得天獨厚的絕美環境，並使用斯佩塞河最純淨的河水，製作出的威士忌有著淡淡的泥煤氣息加上細膩的蜂蜜香甜滋味，綿延悠長的餘韻則帶有麥片的穀物香氣，令人印象深刻。
另外像是選自高地區GLEN GARIOCH酒廠的蘇格蘭麥凱利CANE & GRAIN GLEN GARIOCH 2013單一桶單一麥芽威士忌原酒，也相當具有特色，Glen Garioch蒸餾廠建立於西元1797年，是蘇格蘭最老的酒廠之一，酒廠位在阿伯丁郡(Aberdeenshire)的奧德妹兒德姆(Oldmeldrum)小鎮，該地有著超過千年以上的大麥種植歷史與清澈泉水聞名，得天獨厚的地理環境，加上酒液非冷凝過濾後使用波本桶進行陳年，造就出濃郁且油脂感豐富的酒液，對於國內喜歡嘗試不同風味的酒迷來說，又多了更多不同的選擇。
麥凱利 (CANE & GRAIN ARDMILLAN)威士忌原酒系列即日起於英蓋爾實體門市與官網正式上架販售。
酒款規格
蘇格蘭麥凱利CANE & GRAIN ARDMORE 2008單一桶單一麥芽威士忌原酒 56.1%
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY / NATURAL STRENGTH / SINGLE BARREL
*非冷凝過濾/MARGAUX BARREL法國瑪哥紅酒桶
編 號：C&GCS2302
蒸餾酒廠：
ARDMORE (高地區HIGHLAND)
蒸餾年份：2008
裝瓶年份：2022
酒精度：56.1%
容 量：700ml
產 地：蘇格蘭
桶 號：3283
裝瓶總數：299
售價：4,800元
(價格隨時有波動，依網站最新價格為主)
品酒筆記：
香氣 鮮明的煙燻調性，在經過橡木桶陳年後，散發著猶如艾雷島泥煤威士忌一般的濃郁氣息。
口感 甫一入口，令人難以置信的甜美滋味在味蕾中綻放，無疑是來自於法國紅酒桶的影響。煙燻 味從鼻息流轉至唇齒間，與甜而不膩的酒體達到完美的平衡。
尾韻 濃郁、酒體飽滿，帶有淡淡的煙燻味。
蘇格蘭麥凱利CANE & GRAIN GLENROTHES 2008單一桶單一麥芽威士忌原酒 64.7%
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY / NATURAL STRENGTH / SINGLE BARREL
*非冷凝過濾/SHERRY BUTT雪莉桶
編 號：C&GCS2305
蒸餾酒廠：
GLENROTHES (斯佩賽區SPEYSIDE)
蒸餾年份：2008
裝瓶年份：2022
酒精度：64.7%
容 量：700ml
桶 號：3416
裝瓶總數：672
產 地：蘇格蘭
售價：5,800元
(價格隨時有波動，依網站最新價格為主)
品酒筆記：
香氣 大麥融合焦糖烤布蕾的香氣四溢，甜美無比的氣味讓人欣喜不已。
口感 可口的蜂巢蜜與牛奶糖的滋味交織，唇齒留香。
尾韻 香料與木質調的香氣怡人，雪莉桶的氣息在原酒酒液中更加鮮明。
蘇格蘭麥凱利CANE & GRAIN TORMORE 2010單一桶單一麥芽威士忌原酒 64.5%
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY / NATURAL STRENGTH / SINGLE BARREL
*非冷凝過濾/BOURBON BARREL波本桶
編 號：C&GCS2304
酒精度：64.5%
蒸餾酒廠：
TORMORE (斯佩賽區SPEYSIDE)
容 量：700ml
產 地：蘇格蘭
蒸餾年份：2010
裝瓶年份：2022
桶 號：3256
裝瓶總數：239
售價：4,200元
(價格隨時有波動，依網站最新價格為主)
品酒筆記：
香氣 香甜細膩的焦糖與蜂蜜的香氣撲鼻而來，讓人 迫不急待想品嚐一口。
口感 微微的花香令人眼睛為之一亮，隨後轉為牛奶糖的香甜滋味，酒體綿密滑順，令人滿足。
尾韻 綿延悠長的餘韻帶有麥片的穀物香氣。
蘇格蘭麥凱利CANE & GRAIN GLEN GARIOCH 2013單一桶單一麥芽威士忌原酒 60.1%
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY / NATURAL STRENGTH / SINGLE BARREL
*非冷凝過濾/BOURBON BARREL波本桶
編 號：C&GCS2306
蒸餾酒廠：
GLEN GARIOCH (高地區HIGHLAND)
蒸餾年份：2013
裝瓶年份：2022
酒精度：60.1%
容 量：700ml
桶 號：3394
裝瓶總數：250
產 地：蘇格蘭
售價：4,500元
(價格隨時有波動，依網站最新價格為主)
品酒筆記：
香氣 梨子清新甜美的芬芳沁人心脾。
口感 濃郁且油脂感豐富的酒體，帶有活潑的辛辣感。 加水後，會感受到潛藏其中的甜麥芽味。
尾韻 濃厚、油脂豐富且細膩，令人回味再三。
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關於英蓋爾精品洋酒
英蓋爾公司不斷的在全世界各地尋覓品質優異並極具特色的葡萄酒、威士忌以及白蘭地等酒款，將其引進台灣，總經理劉澤杰自1989年從零售經銷商到1995年正式轉型為進口代理商，從事酒業30餘年，在2010年1月更正式成為「蘇格蘭雙耳小酒杯執持者協會/The Keepers of The Quaich」終生會員，英蓋爾公司每一瓶酒必先經過劉總經理親自仔細試飲，皆為國外原瓶原裝，且經過國際認可的實驗室檢驗合格後及附有國外品質保證書才會進口到台灣，即便小至錫箔、軟木塞、標籤、瓶子及外箱等任何細節，英蓋爾公司均細心與國外酒廠協調溝通，並且重視消費者意見，提升了彼此合作信任關係，間接地更加提升國外酒廠的品質與服務，範圍廣泛的酒精度與酒款，以及各式原酒風味桶，都能以彈性的包裝及規格呈現給消費者。
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