乘載七十四年光陰的珍稀老酒
高登麥克菲爾 Gordon & MacPhail 「非凡」鉅作
格蘭利威酒廠1949年 超高年份74年威士忌 珍稀上市
【2023年9月19日 台北訊】 提起珍稀與高年份威士忌，高登麥克菲爾 Gordon & MacPhail 總是令人第一個聯想到的威士忌品牌。高登麥克菲爾 Gordon & MacPhail今日重鎊推出旗下私人典藏系列( Private Collection )的全新代表作：高登麥克菲爾私人典藏系列格蘭利威酒廠1949年 74年單一麥芽蘇格蘭威士忌（Gordon & MacPhail 1949 from Glenlivet Distillery），來自斯佩賽格蘭利威酒廠最古老的作品，於1949年元旦(1月1日)蒸餾、2023年3月6日裝瓶，擁有長達七十四年以上的歷史。在雪莉桶中熟成的漫長歲月裡，原酒強度49.3%裝瓶，無論風味、年份、酒質，皆令熱衷收藏高年份威士忌的饕客們心生嚮往，就連全世界最享譽盛名的威士忌作家 Dave Broom 都形容它為「卓越非凡」的傑作，最後一桶1949 年來自格蘭利威酒廠的單一麥芽威士忌，目前全球限量 192 瓶，珍稀非凡。更多相關內容請洽總代理廷漢企業（Cottingham Ltd.），加入「廷漢-威士記事」Facebook粉絲頁掌握最新品牌資訊。
全球知名威士忌作家盛讚為 本世紀最非凡的高年份作品
高登麥克菲爾私人典藏系列格蘭利威酒廠1949年 74年單一麥芽蘇格蘭威士忌，在雪莉桶中熟成七十四年的酒液，一開瓶即可聞到斯佩賽獨有的馥郁芬芳香氣，多層次地展現溫柔甜美的慢燉水果氣息，緊接而來的是肉桂的辛香、清淺的八角茴香、仿舊皮革、帶有甜感的小柑橘與蜂蠟交融出複雜且迷人的獨特風味。當酒液緩緩流入口中，湧上秋天溫暖的香料味、糖漬水果蛋糕與胡椒碎粒交織出的奇妙平衡。尾韻則像是來到夏日花園，新鮮薄荷、深色糖漿、橡木桶的焦香與綜合堅果的豐富滋味。高登麥克菲爾董事總經理 Ewen Mackintosh 表示，這款在雪莉桶蘊含了如此漫長時光的絕佳作品，可窺見無論是職人工藝的耐心、知識、技術含量與對質量的專注承諾，也是高年份威士忌之所以如此珍貴的原因：「來自格蘭利威酒廠的這款高登麥克菲爾 1949 產量極為稀有，也是我們最後一桶1949 年來自該酒廠的威士忌，身為數十年來持續探索熟成知識的威士忌老饕們，即便已可預料高年份會帶來的複雜、深度與層次感，1949 依舊令人忍不住驚嘆。」
七十四年的老酒威士忌作品 經過長時間雪莉桶陳釀 風味深邃獨具
除了經過雪莉桶長達七十四年的洗禮，極少數的產量也為高登麥克菲爾 1949 蒙上一層珍貴神秘的面紗，全球知名威士忌作家 Dave Broom 曾讚譽：「光是年份，足可證明高登麥克菲爾 1949 的珍稀與可貴。開瓶後迎面而來的豐富果香，十足展現格蘭利威酒廠的經典特質，橡木桶與氧氣之間緊密交流後產出的交互作用，讓品飲過程更令人享受，像是喝下的不僅是威士忌美好的作品，更是來自時光的禮物，彷彿可以感受到這七十四年下來酒液在橡木桶中的變化與一切。濃厚的水果、層次與深邃，都超乎預期。它除了是一款年份極高的威士忌之外，也集結了所有人想要的非凡與稀有性。」
高登麥克菲爾 私人典藏系列 格蘭利威酒廠1949年 74 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
Gordon & MacPhail 1949 from Glenlivet Distillery
酒 廠：格蘭利威酒廠Glenlivet distillery
產區：斯佩賽Speyside
蒸餾日：1949 年1 月1 日
裝瓶日：2023年 3月6 日
酒精濃度：49.3%
酒齡：74年
桶號：11
桶型：Refill Sherry Butt
裝瓶數：192 瓶
《品飲筆記》
酒色：琥珀色
香氣： 甜美的燉煮水果香氣與芬芳的肉桂辛香料和陳年皮革香氣交織在一起，淡淡的八角茴香與小柑橘、蜂蠟等
口感：秋天的辛香和水果蛋糕的味道與黑胡椒相得益彰，薄荷的味道與深色糖蜜和炙燒焦的橡木等特質脫穎而出
尾韻：尾韻帶有柑橘水果和綜合堅果的香味於口中持久不散
廷漢官網: www.cottingham-group.com
G&M官網: www.gordonandmacphail.com
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關於 高登麥克菲爾 Gordon & MacPhail
超過125年來，高登麥克菲爾(Gordon & MacPhail)始終秉持一個使命：打造品質卓越的單一麥芽蘇格蘭威士忌。經過四代傳承，高登麥克菲爾已經將100多間蘇格蘭酒廠的烈酒注入自家訂製的橡木桶中。管理一整批橡木桶需要非常複雜的專業技藝，高登麥克菲爾經過不斷磨練，已經熟練掌握不同類型的烈酒在橡木桶中的熟成時間。這個橡木桶熟成過程，讓高登麥克菲爾得以持續產出完美熟成的威士忌。他們專業的熟成管理技術，打造出獨特、繁複，完美平衡且絕無僅有的單一麥芽威士忌。公司總部的核心單位是樣品室，這是一間無與倫比的酒液圖書館，收藏了跨越一個多世紀，涵蓋各種年份與風味的蘇格蘭威士忌。這些非凡的歷史時刻，並不只是令人讚嘆的傳家之寶，更能協助與型塑未來的決策，成為後代子孫無價的指引。G O R D O N A N D M A C P H A I L .C O M
關於 高登麥克菲爾五大系列Gordon & MacPhail Portfolio
1. Discovery (探索系列)
探索系列為風味導向系列，以蘇格蘭威士忌三大風味 (雪莉、波本與煙燻) 為主軸，是高登麥克菲爾高品質的單一麥芽蘇格蘭威士忌系列作品最完美的引言。
2. Distillery Labels (酒廠印記系列)
酒廠印記系列是奠基於高登麥克菲爾與蘇格蘭酒廠間，歷經數個世代所建立起的長期信任與夥伴關係之上，象徵長遠合作關係的結果。
3. Connoisseurs Choice (行家首選系列)
行家首選系列為高登麥克菲爾的核心系列，非冷凝過濾、自然色、小批次生產，每一批次都是獨一無二的產品。 “行家首選”系列開創了新局面，給予許多甚至從未嘗試供應單一麥芽威士忌的蘇格蘭所有地區的單一麥芽酒廠一個新的平台。
4. Private Collection (私人典藏系列)
私人典藏系列，主推一系列極為傑出且獨特的高年份單一麥芽威士忌，其中包含了知名度高或較為低調，甚至是業已關閉的蘇格蘭酒廠。由厄克特家族成員所精挑細選，每一瓶都是獨一無二的上乘之選。
5. Generations(世代系列)
享譽聲望、具年份、珍稀且獨家傑作的系列。
