來自宜蘭的恩典 單一原桶與雪山天然水完美融合

【2023年11月21日  宜蘭訊】
single casks
▲ Kavalan桶藝協奏系列推出「單一桶型威士忌」,建議售價NT$2,300,700ml,即日起於全台噶瑪蘭展售中心、噶瑪蘭酒堡門市、全台指定菸酒專賣店等通路販售。

雪山山脈的甘美柔順之水,與太平洋海風與山林間交互作用的自然環境,為噶瑪蘭威士忌奠定酒質甘美滑順的基礎,也是孕育出醇厚馥郁酒體的關鍵之一;為讓威士忌愛好者們能有更多機會感受噶瑪蘭威士忌的美好,推出「單一桶型」系列新作,將廣受好評的VINHO葡萄酒桶原酒及波特桶原酒,與雪山山脈純淨甘甜的噶瑪蘭天然水完美調和,獻上「噶瑪蘭葡萄酒桶單一麥芽威士忌」與「噶瑪蘭波特桶單一麥芽威士忌」,酒精濃度調整至43%,溫潤了原酒的強烈酒精感,同時保有酒桶風味的特性,酒體也更加輕盈、易飲,建議售價NT$2,300 (700ml)。

經典獨奏 VINHO葡萄酒桶曾於2015年榮獲WWA世界最佳單一麥芽威士忌的殊榮,而今年度特將其與噶瑪蘭天然水完美調和、重新演奏輕盈韻味,推出「噶瑪蘭葡萄酒桶單一麥芽威士忌」,將原酒的濃郁甜感轉為初榨葡萄汁的輕盈香甜,並保留STR燒烤桶的特殊焦糖與黑巧克力香氣,尾韻帶有一絲煙燻莓果氣味;酒液呈現秋日餘暉色澤,酒體平衡圓潤且易入口,適合各種場合或搭餐使用。

而經典獨奏波特桶原酒甫於2023年榮獲SFWSC 金牌、 TWSC 金賞肯定,波特酒味道甜美、口感厚重,「噶瑪蘭波特桶單一麥芽威士忌」相較於波特桶原酒,酒體更顯溫潤,以木質、莓果香氣作為鋪陳,緩緩帶出糖漬後的梅子蜜餞香甜,與波特桶特有的清新花香、木質氣息完美交融,繚繞清淡花香,入口香氣充足、溫暖香甜,後端以黑巧克力的微苦作收,尾韻乾淨,十分適合作為餐後甜點的搭配用酒。

新品設計採用玻璃圓瓶搭配噶瑪蘭威士忌品牌麥穗刻花浮雕,包裝色系則採用綠色與藍色,象徵宜蘭的好山與純淨水源,同時展現此次兩款酒體更加輕盈柔和的特色。

「噶瑪蘭葡萄酒桶單一麥芽威士忌」及「噶瑪蘭波特桶單一麥芽威士忌」將滿足喜愛單一桶型威士忌的消費者,即日起於金車噶瑪蘭展售中心、噶瑪蘭酒堡門市、全台指定菸酒專賣店等通路販售,建議售價NT$2,300。

產品資訊
WCask品名 噶瑪蘭葡萄酒桶單一麥芽威士忌Kavalan Wine Oak Single Malt Whisky

產品容量 700ml

酒精濃度 43%

建議售價 NT$2,300

色澤 秋日餘暉

風味 前韻散發焦糖與黑巧克力香氣,初榨的帶皮葡萄果汁香氣充沛,宛如身處果園中,香甜不膩口

口感 新鮮的葡萄果香環繞舌尖,伴隨黑巧克力微甜香氣,尾韻帶有一絲煙燻莓果氣味,整體平衡圓潤

購買通路 噶瑪蘭展售中心、噶瑪蘭酒堡門市、全台指定菸酒專賣店

Port-Cask噶瑪蘭波特桶單一麥芽威士忌Kavalan Port Oak Single Malt Whisky

產品容量 700ml

酒精濃度 43%

建議售價 NT$2,300

色澤 明亮琥珀

風味 木質、莓果香氣作為鋪陳,緩緩帶出糖漬後的梅子蜜餞香氣,背景繚繞清淡花香

口感  木罐中的風乾蜜餞,溫暖香甜,後端以黑巧克力的微苦作收,入口香氣充足,尾韻乾淨
購買通路 噶瑪蘭展售中心、噶瑪蘭酒堡門市、全台指定菸酒專賣店

【關於金車噶瑪蘭
金車噶瑪蘭於2005年正式建廠,成為臺灣第一座自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配的威士忌酒廠,2008年推出臺灣首瓶自釀威士忌「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」,歷經2016年擴廠,年產量躍升至1,000萬瓶,名列世界前十大麥芽威士忌酒廠之一。金車噶瑪蘭秉持品質第一的信念,不斷突破創新,目前已銷往全球六十多個國家及地區。秉持突破自我的信念,結合臺灣亞熱帶氣候醞釀的出眾風味與優異品質,屢獲各大國際賽事肯定,目前已累積獲頒超過790面金牌,不斷寫下屬於臺灣威士忌的新歷史,未來金車噶瑪蘭將會持續向前,將臺灣優質威士忌推向全世界。