Stupid Bar 推出線上葡萄酒課程 迷人的葡萄酒探索之旅

各位酒鬼們有福了!最近線上的調酒課程越來越多,也培養出許多懂酒的消費者跟勇於創新的店家,再再提升了台灣的飲酒文化。

YouTube 上知名的酒類頻道 Stupid Bar 除了調酒與咖啡課程外,最近更與台灣首位香檳大師萊特合作開設了線上葡萄酒課「迷人的葡萄酒探索之旅」希望可以讓大家在調酒外多學習另一種酒類。

除了基礎的葡萄酒知識外,課程也會分享約會禮儀跟如何在餐廳點酒。比方說開完酒後侍酒師為什麼會喝一口你的酒?倒酒時其實不能將對方的杯子拿起來…這類看似簡單的小知識,如果知道的話在約會中一定是大大加分!

 

萊特身為台灣首位香檳大師、WSET 講師以及亞洲法國最佳侍酒師競賽評審,特別設計了一門針對葡萄酒初學者的課程。搭配 Stupid Bar 主持人林鮭魚以輕鬆生活化的方式探索葡萄酒的奧秘。

(左:鮭魚、右:萊特)

 

課程將從如何開瓶、控制溫度、醒酒與如何品飲,帶大家正確的感受葡萄酒的迷人之處。無論你是在家享用葡萄酒還是在餐廳用餐,這些技巧都將幫助你以最佳狀態品味每一滴酒液。

接著,萊特也會教大家如何在賣場用 1000 元以下買到適合自己的葡萄酒,並了解價格背後的含義,讓你不再被眼花繚亂的酒標選擇嚇倒。當然如果還是記不太起來,課程中也會教大家看懂掃酒標 App 的資訊,保證學得會。

另外針對餐酒搭配,萊特也會根據食材的來源、烹調方式、醬汁風味來教大家如何做出適當的餐酒搭配。學會後就不再只能紅酒配紅肉、白酒配白肉了!

 

與其他傳統考取證照的課程不同,Stupid Bar 擅長用輕鬆生活化的方式帶領大家一同探索葡萄酒風味。無需花費過多時間和精力,只需三到四小時的學習,你就會成為朋友間口耳相傳的葡萄酒達人。

 

如果今天不想喝調酒,想試試紅白酒的話不妨先到他們的網站看看更詳細的內容吧!

課程網站連結:https://course.ooc.com.tw/courses/wine