2024年除了限量單桶外

獨家獻上前幾年甫上市即銷售一空的「日光雪莉」

被全球饕客們稱之為「瘋狂威士忌酒廠」的雅沐特,憑藉著獨特的創意與得天獨厚的陳年環境,總是能為給全世界威士忌迷帶來意想不到的驚喜。在歐盟法規為威士忌定義的遊戲規則中,屢屢的創新與不斷的突破,讓流傳於蘇格蘭的古老生命之水,穿越半個地球,以更美好的面貌再次呈現於大眾眼前。

輕柔溫暖如晨起的日光照耀,此款日光雪莉來自兩次策略型的過桶,波本桶 > Oloroso雪莉桶 > 波本桶,如同三明治般的將令人喜愛的甜美柑橘可可滋味包覆在溫暖的香草波本風格中。

酒款資料:

雅沐特「日光雪莉」單一麥芽威士忌57.1%

(AMRUT Intermediate Sherry Single Malt Whisky 57.1%)

建議售價: NTD$4,200/瓶

得獎紀錄:

●2010起連續兩年榮獲威士忌聖經-96.5分超高分

●2016比利時布魯塞爾「國際品質評鑑大賞」金牌獎

產地:India 印度

酒精度:57.1%

桶型:波本桶、雪莉桶

裝瓶數:台灣限量180瓶

品飲筆記:

【香氣】

非比尋常的薑餅香味,豐潤的蛋糕香甜帶著果香、辛香料與橡木,複雜且多層次的雪莉風味結合波本桶的風格。

【口感】

帶有多汁葡萄乾和辛香料的延續性,令人垂涎欲滴。口中彷彿滿溢著大麥的香甜,結合著香橙、蜂蜜的滋味,使雪莉風味隨著唾液擴散且綿延不絕。

【尾韻】

綿長而優雅的尾韻,濃郁的太妃糖及巧克力的風味帶出的其溫暖的風格。