龐尼維爾 證明了台灣風味桶的實力!

 

【2024年5月7日 台北訊】龐尼維爾酒廠經過19年的精心醞釀,推出了象徵台灣水果特色的風味桶威士忌,在2024舊金山烈酒大賽中大放異彩,一舉奪得8面獎牌,包括1個雙金牌,5個銀牌以及2個銅牌。

其中荔枝桶、桑葚桶、檸檬桶、玫瑰桶以及金桔風味桶威士忌,都完美體現了台灣熟悉的水果風味,其中『荔枝桶』更是給出了98的高分獲得雙金的肯定。兔兔酒的風味水果酒對很多人而言不陌生,常年在各大超市如家樂福大潤發寶雅誠品書店門市和萊爾富超市均有販售。酒廠將7年熟成的威士忌放入經水果酒浸泡過的橡木桶中,成就出兼具台灣威士忌產區和水果風味酒的平衡風味。

除了風味桶威士忌外,酒廠今年也推出了熟成7年的龐尼維爾.19 號單一麥芽威士忌,以紀念建廠19年。這款麥芽威士忌口感豐厚,風味層次豐富。在橡木桶陳釀期間,釀酒師將橡木桶製做成音箱播放「莫札特奏鳴曲 K448」,酒體在橡木桶音箱內隨著音波頻率起舞,使其更加柔順且富有個性。

目前酒廠開放企業團體品酒會報名,讓大家有機會品嚐這些獲得國際榮譽的威士忌,同時也開放新酒認購存放。有興趣參與推廣活動的人,可以在品牌官方 Line: @tutu9 與龐尼維爾聯繫。