圖說:玖尹歡慶四週年,買3000元港點券送2000元餐券

主打新派粵菜與精緻港點的時尚中餐廳《玖尹》,即將於七月中旬迎來四週年慶,為感謝及回饋消費者一直以來的支持與肯定,特別自7/5起至8/31推出『好四成雙』兩波優惠活動,讓喜愛玖尹餐點及有聚會需求的消費者以超值價格享用形色兼具的美味港點及結合創意與深厚底蘊的粵式料理,與玖尹同慶週年喜悅!
【活動一】購買3000元港點券贈2000元現金抵用券,前30名一次購買二本者,加碼贈送招牌菜「黑椒烤米鴨」乙份。
【活動二】預訂大包廂,免費招待龍蝦料理乙份(價值2888元)。

購買港點券三千元贈二千元現金抵用券

《玖尹》多達25道精品級的純手工港點與甜品,用料講究造型精巧,專司港點的李國聖主廚,遵循港式點心繁複工序,適度配搭不同口感的天然食材,增添風味層次,為經典港點注入新意與健康概念,滋味更為清新爽口,自開業以來一直以來深受消費者喜愛。

午餐晚餐皆有供應的人氣必點港點包含吃得到整尾現流活蝦彈牙鮮美的「水晶鮮蝦餃皇」;「日本帶子燒賣皇」生食級干貝與飽滿豬里肌、花菇交融鹹鮮甘美滋味與多重口感;漸層翠綠Q彈粉粿包覆各式蕈菇與黑松露醬,氣韻馨香滋味清爽的「黑松露野菌素粉粿」;可愛討喜紅蘿蔔造型的「金勾鹹水餃」包入伊比利豬松阪粒,外皮酥脆內裡軟糯鹹香;「靚蠔仔腐皮捲」薄脆腐皮內藏肥美鮮蚵與鮮蝦、花枝等澎湃海味,為鮮蝦腐皮捲豪華升級;層層酥鬆外皮香而不油,保有蘿蔔絲清甜爽口,底部白芝麻香氣滿溢的「鬆化蘿蔔絲酥」;優雅天鵝造型的「香芋松子天鵝酥」,蜂巢狀酥香外皮與綿密芋泥、鹹香雞肉、烤松子完美交融;小巧貴氣的養顏美味甜品「燕窩酥皮蛋塔」頂層點綴滿滿晶瑩剔透燕窩,塔皮酥香內餡細緻滑嫩如烤布蕾;仙氣飄飄的「楊枝甘露」結合手搖飲創意,酸甜芒果與香濃椰汁完美交融,爆漿芒果珍珠取代西米露,佐香草冰淇淋沁涼酸甜。

圖說:玖尹-港點小合照

僅於午餐供應的「鮑魚香脆紅米鮮蝦腸粉」奢華品嘗鮑汁煨煮入味的原隻鮑魚鹹鮮彈牙,與紅麴米手拉腸粉包捲酥炸米紙包捲大白蝦、韭黃等製成之甘鮮內餡及爽脆口感;「上品蒲燒鰻魚腸粉」軟滑腸粉包捲取代傳統油條的酥脆米紙,甘甜蒲燒白鰻及白蝦內餡和紅薑相得益彰,經典腸粉注入日式風味。

圖說:玖尹-黑椒烤米鴨

港點券每本3000元含十張港點券,包括2張腸粉券(限午餐供應)及8張可兌換港點或甜品之點心券(龍蝦灌湯包除外),可兌換港點最高價值達3420元!銷售期間自7/5起至8/31止,前30名一次購買兩本者,再加碼贈送招牌菜「黑椒烤米鴨」乙份(售價1088元),選用肉質肥而不膩的米鴨,炒入黑椒、砂糖及各式香料的鴨鹽醃製十小時後塗抹鴨皮水再風乾八小時,造就烤鴨飽滿晶亮酥脆外皮,肉質鮮嫩且帶有獨特香氣,沾佐特製有機玫瑰桂花醬,風味獨具。

圖說:玖尹-清蒸龍蝦佐客家粄條

 

港點券使用說明
每本共10張,含腸粉類2張(限午餐使用)+港點類(含甜品)8張(龍蝦灌湯包及腸粉除外),售價3000元(最高價值3420元)。前30名一次購買兩本者,再加碼贈送玖尹招牌「黑椒烤米鴨」乙份。
1.銷售期間:2024/7/5~8/31
2.使用期限至2024/12/31
3.注意事項:
(1)一張餐券限抵用一客。
(2)恕不得外帶使用。
(3)可兌換之港點以菜單提供為準,部分港點晚餐恕不供應。
(4)儲值卡恕不適用。
(5)恕不得與其他優惠合併使用。
(6)餐廳保有活動解釋權。
(7)贈送之2000元現金抵用券(500元券4張)及黑椒烤米鴨券使用期限至2024/12/31;下次消費滿1000元可使用500元抵用券乙張,僅限內用不得外帶。

尊「龍」款待,預訂大包廂招待活龍蝦

位於《玖尹》地下一樓的大包廂,低調高雅的深孔雀綠,搭配鏽鏡、霧金線條,展現華麗時尚質感,中餐廳少見的橢圓大理石餐桌,降低傳統主客席位的拘束感,裝置毛玻璃拉門、尊榮隱密,並配置投影布幕,宴客及會議皆宜,至多可容納14席,午間低消16000元、晚間低消20000元(需另加收一成服務費)。歡慶四週年,7/5至8/31凡預訂大包廂,即招待價值2888元活龍蝦料理乙份(贈送之龍蝦券可當次或2024/12/31前使用完畢;恕不得與其他優惠合併使用)。

圖說:玖尹大包廂

擅於融入創意手法演繹粵菜的玖尹行政主廚李冠儀,紮實粵菜技法融匯川、湘、蘇、浙等菜系,精挑頂級食材入饌,演繹冷菜﹑湯羹、海鮮、肉品等料理,以西餐風格擺盤優雅上桌,色香味俱全盛宴讓包廂宴客聚會賓主盡歡。其中大宴小酌中最受歡迎的活龍蝦料理,共以四種不落俗套的口味呈現,四週年慶活動期間只要預訂大包廂即可免費享用!四種口味的龍蝦料理如下:
清蒸龍蝦佐客家粄條
選用鮮活波士頓龍蝦,肉質緊實鮮甜,整尾鋪在客家粄條上,淋上生蒜、炸過的蒜頭及蠔油調製而成之金銀蒜蓉醬蒸煮而成,粄條飽吸龍蝦鮮美精華原汁與蒜蓉醬,最後再淋上蔥油,Q香入味,鮮美豐足。

獅城香辣醬龍蝦
融合小米辣、美人椒、辣椒醬、馬拉盞不同層次的辣香鹹鮮,艷紅色澤誘人食指大動,厚實龍蝦肉與金黃酥香小饅頭沾佐辣椒醬汁入口,滋味鮮辣噴香,吮指難忘。

白蘭地芝士龍蝦伊麵
中西合璧的經典港式美食芝士龍蝦伊麵,加入白蘭地調味,甘醇略帶甜口的酒香讓芝士白醬口感更為溫醇柔順,鮮彈龍蝦肉與雞汁煨煮過的伊麵裹上濃香芝士,每一口都是鮮濃好滋味。

啤酒蒜蓉焗龍蝦
玩轉傳統蒜蓉蒸龍蝦,添加啤酒賦予回甘滋味。自家提煉豬油拌炒蒜蓉,加入德國小麥白啤酒取其綿密氣泡及清爽果香,融合雞高湯,與活龍蝦一起小火煨煮,龍蝦肉吸取濃郁蒜香,起鍋加入生蒜增添香氣,鮮彈肉質漫溢蒜香,尾韻略帶回甘麥香。

玖尹Royal Joying Soirée
電話:02-2508-2700
地址:台北市伊通街39號

關於玖尹
《玖尹》二字取自其英文店名「Royal Joying Soirée」諧音,「玖」為美玉、「尹」是地方官名,引申義為「美好餐飲之地」,也代表身兼老爺酒店集團董事的玖尹創辦人顏瓊姿女士希望提供消費者一處擁有頂級服務、任何時刻皆可與親朋好友共享美好時光的舒適用餐空間之初衷。外觀亮麗新潮的《玖尹》延攬擅長以新派手法詮釋經典粵菜的名廚鄺啟明為顧問,並聘請其子弟兵李冠儀、李國聖各司中菜、港點,以現代創新手法演繹粵菜及港點,摩登多元新食尚中彰顯粵式料理深厚底蘊。餐廳設有88席,用餐空間舒適明亮,不限定用餐時間,在都會叢林中仍有一處美好空間得以輕鬆愜意品享美味餐食,細膩貼心服務讓客人賓至如歸。