圖說:2024 World Class 世界頂尖調酒大賽 – 無向 Bar Without 高永霈勇奪台灣區年度最佳調酒師
由旗下擁有眾多全球烈酒領導品牌的帝亞吉歐集團主辦的世界頂尖調酒大賽World Class，是最備受業界矚目及具代表性的全球性調酒比賽，來自世界各地的頂尖調酒師無不視其為一座神聖殿堂，期盼有天能在此大顯身手！2024 World Class Taiwan世界頂尖調酒大賽台灣區決賽正式於6月1日假台北西門町的WESTAR隆重登場，今年有別於以往，為成功躍進前十強的選手提供史無前例的「Top 10決勝十刻：十強培訓計畫」，不僅會由帝亞吉歐品牌大使協助加強其專業知識、拍攝專業形象照、參與表演藝術工作坊提升舞台表現，更透過英語口說訓練，加強選手未來在國際舞台的競爭力。除此之外，也以四位歷屆年度最佳調酒師組成精彩導師陣容，提供完善的培訓計畫，分別包含了2019年度的林聖達Tony Lin、2021年度的張哲瑋Mars Chang、2022年度的余瀚為Nono Yu及去年才剛奪下2023年度冠軍的劉冠麟Green Liu，協助選手們於舞台上展現最完美的實力，大步迎向年度最佳調酒師之路，並由年度最佳調酒師代表台灣前進爭奪世界冠軍的至高榮耀。
2024 World Class Taiwan 世界頂尖調酒大賽台灣區決賽於6月1日正式登場，4月15日至5月30日已先行祭出的「Don Julio時空旅程」店內競賽，是在「Fewer, Bigger」的概念下，以最少的材料與技術，創作出充滿台灣故事與匠人工藝的調酒。而決賽當天的賽程共分成上午、下午及晚上場次，並進行三項調酒關卡：
1. Make It A Ten迎賓十刻：使用經典琴酒Tanqueray No. TEN為基底，以鮮明的柑橘和隱約的杜松子氣息，創作兩款調酒，其一是令人備感熱情招待的迎賓酒，另一款則以經典調酒為靈感，搭配令人難忘的品飲儀式，以風味娓娓道出調酒背後的故事。
2. 蘇格登Disco：說到歡聚派對場合，怎麼能少了蘇格登！此關卡以蘇格登12年為基底，邀請選手在自選的音樂節奏中，調製出一款創新的Singleton Disco調酒，不僅要帶領評審及現場賓客一同進入「Disco-very」感官新境界，更必須兼具蘇格登與生俱來的奢華氛圍。
3. The Mystery Box決戰十刻：從「在地風味食材箱」之中，任意選用至少兩種的神秘食材，搭配現場帝亞吉歐精選品牌基酒 (兩款調酒需使用不同基酒)，調配出兩杯調酒，一是選手精心打造心目中的獨家經典Highball，Highball部分基酒指定使用約翰走路黑牌進行調飲，二則是對餐後酒的獨到見解與詮釋。不只上述兩款調酒，為了展現專業調酒師對於經典的掌握，須在五分鐘以內，另外完成五杯經典Margarita調酒，將選手們的實力與創造力推向極限。
圖說:2024 World Class 世界頂尖調酒大賽 – 台灣區年度最佳調酒師「無向 Bar Without 高永霈」與帝亞吉歐台灣總經理梁殷禎合影
今年的特別來賓陣容更是不容小覷，包含2015年World Class日本及世界年度最佳調酒師，同時也是Lamp Bar主理人：Kaneko Michito (金子道人)、2019年World Class新加坡及世界年度最佳調酒師，同時是Side Door的共同主理人：Bannie Kang、2012 World Class台灣年度最佳調酒師的尹德凱 Kae Yin (＂無WU＂主理人)，以及2013 World Class台灣年度最佳調酒師的楊宜賓 Victor Yang (＂AHA Saloon＂共同創辦人)；今年更特別邀請了身兼資深調酒師和Youtube《Stupid Bar》節目的知名KOL─Brandon，為店內競賽「Don Julio時空旅程」主持並帶領消費者進行巡店的環節。堅強的嘉賓陣容，為賽事增添不少看頭，更各自具備了十足的專業及公信力。
圖說:2024 World Class 世界頂尖調酒大賽 – 台灣區年度最佳調酒師「無向 Bar Without 高永霈」與特別來賓合影
此外，今年也首次開放消費者購票入場，購票即可決賽現場兌換Don Julio店內競賽調酒乙杯，現場也備有精彩的美食攤位提供入場消費者選購！將由獲得米其林必比登推薦的「欣葉小聚」，以及主打馬來西亞風味的「PappaRich金爸爸」，為所有參與此次盛會的賓客帶來一場視覺與味覺的多重享受。現場店家更販售限定調酒，包含決賽關卡選手作品及店家隱藏調酒，每杯200元。不僅為專業調酒師帶來角逐榮耀的至高殿堂，更引領大眾一窺調酒的無限可能！
圖說:2024 World Class 世界頂尖調酒大賽 – 台灣區十強選手與歷屆最佳調酒師及特別來賓合影
*禁止酒駕，酒後不開車，安全有保障；未滿18歲禁止飲酒
*DIAGEO提倡理性飲酒，貼心提醒請依照法規標示警語。
關於帝亞吉歐(DIAGEO)
帝亞吉歐(DIAGEO)是全球知名酒精性飲料領導廠商，以全球性的視野與尊重在地需求及文化，提供消費者一流的酒精飲料品牌，包括約翰走路(Johnnie Walker)、蘇格登(The Singleton)、慕赫(Mortlach)、泰斯卡(Talisker)、思美洛(Smirnoff)、貝禮詩(Baileys)、坦奎利(Tanqueray)…等200種產品，行銷遍及全球180個營運據點，並於英國倫敦和美國紐約股票上市。帝亞吉歐以「2030社會願景」（Society 2030）積極回應永續議題，持續履行「理性飲酒」、「社會共融」、「環境永續」等三大目標。更多資訊請參考www.diageo.com
企業社會責任與理性飲酒
帝亞吉歐從1987年進入台灣以來，發揚在地精神，落實企業公民責任。自2003年起，連續20年舉辦「Keep Walking夢想資助計畫」，鼓舞民眾以實際行動突破困境、提出夢想方案，推動各行各業終身學習並帶動就業。臺灣帝亞吉歐一直以來以發揮企業影響力，創造與所處環境共好的理念自許，深信企業成長與在地環境息息相關，持續宣導「理性飲酒」，並推行「酒駕零容忍_十年教育計畫」、「DRINKiQ酒精知識推廣」、「台灣SMASHED ONLINE衝撞青春–防制青少年物質濫用校園推廣計畫」以及「Wrong Side of The Road酒後心聲–酒駕防制互動式線上學習體驗計畫」。
帝亞吉歐對企業社會責任的投入與關注備受重視，同時也深獲各界肯定。自 2016 年起，連續八年榮獲《天下》永續公民獎肯定，並於2023年榮登首屆「天下人才永續獎」全台50強。在臺北市英僑商務協會優良企業貢獻獎中，分別於2019 年及2023年榮獲第三屆「企業社會責任獎」並入圍第七屆「企業社會責任獎」。也曾獲頒交通部108年金安獎「企業團體貢獻獎」。帝亞吉歐也在2023年首次獲頒「台灣永續外商企業績優獎」。
瞭解KEEP WALKING夢想資助計畫：https://www.keepwalkingfund.com.tw/，以及DRINKiQ: https://www.drinkiq.com/zh-tw/。
禁止酒駕，未滿18歲禁止飲酒
