
以「自律即品味」為主題 延伸女性影響力與永續餐酒文化
由 ACE Awards Taiwan 台灣愛思葡萄酒大賽主辦、專注於女性影響力的餐酒搭評選大賽,宣布今年以「品味的自律,生活的自律」為主題,啟動新一輪助理評審與酒商招募。
女性創業升溫 比例逐年增加主導餐酒場域
台灣女性創業者的身影越來越強,根據 Global Entrepreneurship Monitor 2023 資料,台灣女性男性早期創業比例持續接近,早期創業活動女性與男性比並不懸殊;也有更早的研究指出在台灣,超過 36% 的企業家為女性,其企業中有超過半數存續超過十年以上。
對餐飲產業而言,這樣的演進代表原本女性多被視為消費群體中的一環,現在逐漸成為品牌決策、評價標準、甚至市場的主要消費族群。2024 年 ACE Awards Taiwan 以「女性創業者」為主題,凸顯她們在品牌、品飲、通路背後的力量。2025 年,主辦單位延伸 2024 年的女性創業者議題,延伸出女性創業者的「自律」,如何影響品牌經營及自我發展。
餐酒品牌與消費邏輯的重整 從風味差異到價值差異
同時,在平台之外,全球酒類市場持續推進ESG與永續消費議題的關注,酒業可能面臨的挑戰包括氣候變遷、減碳碳匯、葡萄酒莊的永續體質、包裝材料以及循環經濟永續,在未來五至十年,酒款不再單單以風味、酒莊取勝,更是以清楚的朔源、以及永續議題可能會是大多是消費者買單的因素。
對於品牌與代理商來說,是全新的參賽角度——如果你的酒款,就有結合永續敘事的品牌故事,對於 2025 年的 ACE Awards Taiwan 正需要這樣的品牌。「品味的自律」強調的不只是專業評酒,也代表品牌來源、生產、包裝、通路必須具備嚴格把關;而「生活的自律」更能夠以消費者角度,讓每個人都能在態度上參與這場盛會。
ACE Awards Taiwan 2025 評審招募,女性並需具備基礎的品飲專業,您可以是 WSET、CMS 等擁有認證者、餐飲相關從事人員、餐酒或葡萄酒文化的推進者,皆可到官方網站(https://www.aceawards.com.tw/)報名。歷屆評審也可以直接填寫報名表單(https://forms.gle/hhqnoUFUJx5D5JHHA)
另外,參賽酒款需可提出 ESG 相關條件或認證之品牌或酒莊,這不僅是報名門檻,也是品牌對大賽永續推廣的呼應;若您是贊助、或期望跨產業合作,也歡迎與大賽聯繫,打造品牌共創效益。請參考大賽說明文件(https://drive.google.com/file/d/1m5Mm1955RPeashpR10FokIP6aSwSTaOr/view?usp=drive_link)
ACE Awards Taiwan 台灣愛思葡萄酒大賽官方網站:https://www.aceawards.com.tw/助理助理評審報名須知:https://www.aceawards.com.tw/#5
參賽酒款報名須知:https://www.aceawards.com.tw/#6
參賽問題聯繫窗口:aceawardstw@gmail.com ACE Awards Taiwan 2025 企劃小組
媒體及合作窗口:nevaehlinvivi@gmail.com ACE A

