台灣第一個以國際標準舉辦、並以女性味覺為核心的葡萄酒賽事 ACE Awards Taiwan 台灣愛思葡萄酒大賽,於 2025 年正式邁入第五屆。今年主題「品味的自律,生活的自律」,呼應女性在葡萄酒產業中日益重要的角色,並延續於今年7月的台灣飲食產業 ESG 永續發展高峰論壇,繼續推動永續核心價值,成為亞洲少數以永續理念為指標的葡萄酒比賽之一。
圖片來源:ACE Awards Taiwan
今年大賽公布之推薦酒單,將與目前全台最大葡萄酒電商通路 iCheers 愛酒窩合作上架,於 2026 年開設「ACE Awards 精選專區」,讓得獎酒款得以更能真正走進市場,成為酒商拓展品牌力與銷售的強力助力。
打造台灣葡萄酒新典範 專業評審團認可風味通路推薦
女性評審 × 全程盲測 × ESG 優先:建立最純粹的台灣風味評鑑標準
圖片來源:ACE Awards Taiwan
研究顯示女性在味覺敏感度與香氣辨識力上具有優勢,因此 ACE Awards Taiwan 全程採用女性評審團,以盲測方式排除品牌偏見,忠實評選最能展現風味品質的酒款。比賽同時以「餐酒搭配」為核心精神,針對台灣常見菜系進行實際搭配測試,選出最具風味平衡、最能與料理相得益彰的葡萄酒。
圖片來源:ACE Awards Taiwan
以下為 2025 ACE Awards Taiwan 大賽得獎酒款(排名不分先後):
|日式漢堡排|餐酒搭配推薦酒款
● CASA do LAGO Grande Reserva(DFJ)
● SAVERIO FARO Nero d’Avola(美廉社)
● Valiano Poggio Teo Chianti Classico Riserva DOCG(泰德利)
● Château d’Esclan Whispering Angel Rosé(酩悅軒尼詩)
● SEBASTIAN No.1 feinherb(御酒國際 Deutschherrenhof)
● Penfolds Champagne Cuvée Brut NV(澳大利亞商易富亞洲)
圖片來源:ACE Awards Taiwan
|義式煙花女麵|餐酒搭配推薦酒款
● Michel Gahier Arbois Trousseau Le Clousot(心世紀)
● CASA DO LAGO Red(DFJ)
● “ARRAUN THE WORLD” Rioja(美廉社)
● PORTADA Reserva Red(DFJ)
● Penfolds Champagne Cuvée Brut NV(澳大利亞商易富亞洲)
● PORTADA Winemakers Selection Rosé(DFJ)
圖片來源:ACE Awards Taiwan
|眷村紅燒牛肉|餐酒搭配推薦酒款
● Limbavin Pinot Noir(安藤產品設計)
● PORTADA Reserva Shiraz Cabernet(DFJ)
● JIM BARRY Lodge Hill Shiraz 2022(酩洋國際酒業)
● CASA DO LAGO Red(DFJ)
● PORTADA Medium Sweet Red(DFJ)
● Château Tanunda Established Cabernet Shiraz(美廉社)
圖片來源:ACE Awards Taiwan
|歐式綜合乳酪盤|餐酒搭配推薦酒款
● Westbrook Marlborough Sauvignon Blanc 2024(紐玩生活)
● ALWAYS ON FRIDAY(DFJ)
● Château Tanunda Established Cabernet Shiraz(美廉社)
● Joseph Handler Riesling Pfalz QbA(美廉社)
● PORTADA Winemakers Selection Red(DFJ)
● Bellone Bianco Lazio IGT(越昇國際)
圖片來源:ACE Awards Taiwan
大賽推薦白酒(85 分以上)
● Tambo Sauvignon Blanc(美廉社)
● Limbavin Awines Traminer 2022(安藤產品設計)
● Joseph Handler Riesling Pfalz QbA(美廉社)
● Rimapere Sauvignon Blanc(泰德利)
● ESCADA Reserva Arinto(DFJ)
● Westbrook Marlborough Sauvignon Blanc(紐玩生活)
● SEBASTIAN No.1 feinherb(御酒國際 Deutschherrenhof)
● CASA DO LAGO White(DFJ)
● Bellone Bianco Lazio IGT(越昇國際)
● PORTADA Reserva White(DFJ)
● PORTADA Winemakers Selection White(DFJ)
● Alba Balbaína(Salud)
● Napa Valley White Wine(蘿蘿家)
● PORTADA Medium Sweet White(DFJ)
● San Benito County Aligoté(蘿蘿家)
大賽推薦紅酒(88 分以上)
● “ARRAUN THE WORLD” Rioja(美廉社)
● Valiano Poggio Teo Chianti Classico Riserva DOCG(泰德利)
● ESCADA Red(DFJ)
● CAPO ZAFFERANO Appassimento(美廉社)
● CASA do LAGO Grande Reserva(DFJ)
● Limbavin Pinot Noir(安藤產品設計)
● MATSU “El Recio”(美廉社)
● Brolio Chianti Classico(酩洋國際酒業)
● PORTADA Reserva Red(DFJ)
● Toki No Kawa Cabernet Franc(久周)
● CASA DO LAGO Red(DFJ)
● Morgon Côte du Py(酩洋國際酒業)
● ESCADA Reserva Red(DFJ)
● Cesanese Rosso Lazio IGT(越昇國際)
● Château de Gayon “dou Barrinquet”(智瓔)
● ALWAYS ON FRIDAY(DFJ)
● SAVERIO FARO Nero d’Avola(美廉社)
粉紅酒
● Limbavin Awines Rosé(安藤產品設計)
● Château d’Esclan Whispering Angel Rosé(酩悅軒尼詩)
氣泡酒
● Penfolds Champagne Cuvée Brut NV(澳大利亞商易富亞洲)
● Champagne Pol Roger Brut Réserve NV(酩洋國際酒業)
打造女性力量與永續理念的葡萄酒新文化
圖片來源:ACE Awards Taiwan
ACE Awards Taiwan 不僅是一場專業盲測賽事,更是一個推動女性影響力、提升市場永續意識、並擴大消費者葡萄酒選擇的文化平台。
今年透過與 iCheers 的合作,ACE Awards 得獎酒款將以更具體的方式走向市場,讓評審的專業、酒商的努力以及永續理念,能真正落實於消費者的日常餐桌。
ACE Awards Taiwan 將持續以女性味覺、ESG 與文化價值為核心,引領台灣葡萄酒產業邁向更多元、更永續、更具影響力的未來。

