品飲一杯琥珀色的美國威士忌時,你是否曾想過,它背後蘊藏的是一段與美國歷史緊緊交織的故事?

傳說在西部拓荒時期,威士忌不只是飲品,更是可以流通的貨幣。據說牛仔們曾用一輪子彈(shot)換取一杯威士忌,「one shot of whiskey」的說法也因此流傳至今。隨著時代演進,從19世紀美國第一部食品安全法《保稅倉庫法》誕生、到冰塊革命改變雞尾酒的飲用方式,威士忌早已超越酒精,成為美國文化精神的象徵。

如今,這股風味與故事交織的魅力也正跨越太平洋,來到台灣!由美國在台協會(AIT)攜手後院體系酒吧與達美航空,共同打造的「美威新境界。品味與探索」文化體驗活動,現正熱烈展開。邀請你一同走進美國威士忌的歷史時光,品味風格多元的美式經典。

威士忌新勢力:台灣市場持續升溫

台灣市場為全球威士忌的重鎮之一,從調和威士忌到單一麥芽威士忌,一路走來始終蓬勃發展並引領世界風潮。根據統計,台灣目前為全球第四大單一麥芽威士忌總額的進口市場。2023年台灣酒類市場總營收達72億美元,進口烈酒中,威士忌佔比高達近五成,顯示消費者對高品質烈酒的接受度與興趣日益提升。不過,相較於蘇格蘭或台灣本土酒廠已建立強烈的品牌印象與文化認同,美國威士忌仍屬相對陌生的新選項。

過往台灣消費者對美威的印象,大多停留在調酒用途,較少深入了解其風味細節與歷史背景。美國在台協會(AIT)此次特別策劃「美威新境界」系列活動,透過線上線下體驗,將美國威士忌背後的故事、風格與文化,完整介紹給台灣市場。從裸麥、波本到單一麥芽,每一款酒都展現美國威士忌的風味多樣與製程創新,邀請大家親自體驗與探索。

美威活動登場:多重驚喜等你來拿

本次活動除了豐富的品飲內容,更結合線上與線下互動,吸引各路酒迷共襄盛舉。線上部分,只要前往「美國美食報你知」Facebook 或 Instagram 粉絲專頁活動貼文留言,就能參加「週週抽」活動,有機會獲得品牌迷你酒、威士忌杯、酒塞等眾多好禮。

線下部分則邀請消費者親臨後院體系(後院安和店、小後苑信義店/大直店),即日起至6/30日,凡現場品飲任一美國威士忌套組並完成問卷,即可參加抽獎活動,最大獎項為達美航空贊助的「台灣往返美國任一航點來回機票」乙張,讓你親身飛往威士忌的誕生地,感受原汁原味的美式魅力。

本次活動精選九款來自不同風格與產區的美國威士忌:

【美威傳奇:今生前世】套組 售價660元
Dad’s Hat Pennsylvania Rye Whiskey
Elijah Craig Toasted Barrel 1789 Bourbon
James E. Pepper 1776 Straight Bourbon

【浴火新生:美威熱情】套組 售價660元
Larceny Small Batch Bourbon
Wild Turkey 101 Aged 8 Years Bourbon
Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon

【現代革新:美威世代】套組 售價600元
Eagle Rare Kentucky 10 Years Old Straight Bourbon
Kentucky Owl Confiscated Bourbon
Westward American Single Malt Bourbon

活動不僅提供品飲體驗,更是台灣消費者深入了解美國威士忌獨特風味的寶貴機會。過去多數消費者對美威的印象僅停留在調和酒款、調酒方式上,然而美國威士忌本身蘊含的多層次香氣與風味,同樣值得探索與品味。