酸、甜、辣、香、鮮，擁有豐富調味層次的泰式料理，讓懂吃的老饕欲罷不能！桃園大溪笠復威斯汀度假酒店為滿足饕客味蕾，於 3 月 1 日至 6 月 1 日首度推出「泰繽紛」威斯汀泰國美食祭，邀請萬豪國際集團五星級姐妹酒店曼谷素萬那普艾美高爾夫度假酒店（Le Meridien Suvarnabhumi, Bangkok Golf Resort & Spa）旗下餐廳 Latest Recipe 副主廚等三位經驗豐富的泰籍師傅，親身來台指導道地泰國傳統料理技法，於館內餐廳「知味西餐廳」、「大廳酒吧」、「儷軒中餐廳」等為饕客們呈上一系列多元且正宗的泰國美饌，並將泰國經典文化元素巧妙融合酒店度假氛圍，打造五感沉浸式的泰國食旅饗宴，讓旅客吃喝玩樂一秒飛泰國。
圖說:大溪笠復威斯汀推出泰國美食祭，邀請曼谷客座主廚來台獻藝，呈現最道地的多款經典泰式美食佳餚。圖/ 大溪笠復威斯汀提供
活動期間，加碼祭出用餐滿額抽獎，最大獎可將曼谷五星級酒店機加酒行程抱回家，還可參加泰拳挑戰賽、泰式風情手作DIY等多項活動！
曼谷五星級大廚客座 一站體驗泰國風情、嚐遍酸甜辣香鮮五大菜系精萃
圖說:大溪笠復威斯汀推出泰國美食祭，邀請曼谷素萬那普艾美高爾夫度假酒店副主廚Vichet Poomyong率領團隊來台獻藝。圖/ 大溪笠復威斯汀提供
圖說:曼谷素萬那普艾美高爾夫度假酒店知名泰國餐廳 Last Receipt 廚藝團隊來台獻藝，左起一級廚師 Pimpattra Puripiriyanon（左）、副主廚 Vichet Poomyong（中） 、及二廚 Waranya Ubonrat （右）。圖/ 大溪笠復威斯汀提供
爽口涼拌青木瓜絲清新開胃，鮮香濃郁的泰式酸辣湯暖胃驅寒，無論春夏秋冬，總能找到最適配的泰式美味！桃園大溪笠復威斯汀度假酒店「泰繽紛」威斯汀泰國美食祭，特別邀請曼谷素萬那普艾美高爾夫度假酒店（Le Meridien Suvarnabhumi, Bangkok Golf Resort & Spa）旗下餐廳 Latest Recipe 副主廚 Vichet Poomyong 領軍二廚 Waranya Ubonrat 及一級廚師 Pimpattra Puripiriyanon 親臨酒店掌勺，烹製泰國五大菜系精萃，從首都的冬蔭功湯品等經典菜餚到東部與北部的辛辣美味、中部的溫和甜味，以及南部的海鮮風情，祭出數十道包含熱菜、沙拉、湯品及甜點的泰式佳餚，滿足饕客對異國美食的渴望，用味蕾環遍泰國。
圖說:泰式酸辣蝦湯，俗稱冬蔭功、酸辣蝦湯泰國湯品首選，2024年列入聯合國教科文組織UNECO人類非物質文化遺產。
主打菜色涵蓋多項廣受台灣人喜愛的經典美味，包含曾被CNN評選世界十大美食之一、更於2024年被聯合國教科文組織列入人類非物質文化遺產的「泰式酸辣蝦湯」、造訪泰國必吃的街頭美食「泰式雞肉沙嗲」、「泰式鮮蝦炒河粉」，以及使用多種南洋辛香料及椰奶烹煮的「瑪莎曼咖哩牛肉」，更是泰國南部家常咖哩代表，還有耳熟能詳的「清蒸檸檬魚」、「泰式打拋豬」、「綠咖哩雞」等多道人氣餐點及最具代表性的「芒果糯米飯」、「泰式西米露」等風味甜品，將於館內自助百匯知味西餐廳輪番登場。活動期間，大廳酒吧及儷軒中餐廳也特別推出精選泰國美食單點，讓旅客不須遠渡即能來場泰國食旅。
圖說:泰式炒蝦河粉，適合每天從早吃到晚的香濃酸甜泰國特色庶民小吃。圖/ 大溪笠復威斯汀提供
圖說:泰式沙嗲雞肉串，造訪曼谷必吃街頭美食。圖/ 大溪笠復威斯汀提供
除了多元豐富的泰國美饌，桃園大溪笠復威斯汀度假酒店更將充滿自然渡假風情的飯店妝點融合泰國經典文化元素，除了繽紛亮麗的傳統泰國服飾、金色釉料勾勒肅穆佛像與經典嘟嘟車造景，讓旅客五感沉浸泰式風情；在活動期間，酒店特別推出適合親子同樂的 DIY 手作體驗，透過多項趣味手作互動，感受泰國風味的手工藝品創作樂趣，無論大小朋友都能一站式深度體驗泰國的熱情魅力。
圖說:泰式綠咖哩雞，超夯經典泰式美食，香辣滑順口感，百吃不厭。圖/ 大溪笠復威斯汀提供
圖說:泰式炸魚餅，來自泰國東北部的街頭經典小吃。圖/ 大溪笠復威斯汀提供
大溪笠復威斯泰國美食祭大啖美味佳餚 消費滿額再抽曼谷機加酒！
桃園大溪笠復威斯汀度假酒店「泰繽紛」威斯汀泰國美食祭於 3 月 1 日至6 月 1 日開跑，除提供多樣泰式美饌供旅客享用，更推出用餐滿額優惠活動，凡活動期間於酒店內指定餐廳用餐，消費滿 3,000 元，即可獲得抽獎券乙張，最大獎項可將最超值且優惠的航空選擇 AirAsia 台北-曼谷雙人來回機票及曼谷素萬那普艾美高爾夫度假酒店套房兩晚住宿含早餐大禮抱回家，包辦泰國旅遊機加酒輕鬆出遊！另外亦祭出大溪威斯汀水療套房、豪華客房住宿券、天夢芳療雙人經典療程及各餐廳餐券等誘人獎項，還可參與泰拳趣味挑戰活動，有機會獲得加碼好禮，豐富內容為造訪饕客獻上多重味蕾饗宴。
近期活動預告：
【綠意秘境 婚禮體驗日】 2025年3月15日 浪漫登場！宴會場地巡禮、婚顧、婚紗、攝影、喜餅等專業合作夥伴現場諮詢、幸福簽約禮、驚喜抽獎等活動，立即報名：https://pse.is/72tddm
【大溪笠復威斯汀歡慶十周年】2025年6月起，感謝全球貴賓十年來的熱切支持與鼓勵，多重專屬優惠住房及餐飲活動即將推出！
桃園大溪笠復威斯汀度假酒店簡介
桃園大溪笠復威斯汀度假酒店由笠復投資股份有限公司出資興建，委託萬豪國際集團管理，坐落於國際知名大溪高爾夫球場旁，遠離世俗塵囂喧擾，提供無與倫比、徹底紓壓的極致度假體驗。全館擁有205間舒適房型，每間皆有獨立觀景陽台，暢享綠意遼闊的宜人景觀；結合獨特的山嵐綠意南洋風情戶外泳池、聞名於世的天夢之床酣然好眠、頂級威斯汀天夢芳療專業呵護、適合各年齡層的多元室內外休閒設施、精緻獨特中西美饌饗宴，造訪賓客得以在優雅靜謐的簡約奢華之中，享受身心靈的全然放鬆。更多資訊請參閱 http://www.lifutashee.com.tw
關於威斯汀酒店及度假村
作為全球酒店產業專注賓客身心健康平衡的生活方式品牌，威斯汀酒店及度假村一直致力於透過六大健康要素幫助賓客獲得酣然好夢、營養美味、活力運動、舒暢身心、高效工作和妙趣玩樂的體驗，協助賓客在旅途中獲得精彩的旅行體驗。在全球40多個國家和地區、超過235家酒店和度假酒店中為賓客提供健康活力體驗，包括備受讚譽的品牌代表威斯汀天夢之床（Heavenly® Bed），威斯汀健身中心（WestinWORKOUT® Fitness Studios）配備TRX功能性運動器械、Hyperice 和 Bala 全新活力恢復和能量套裝的新一代運動裝備租借計畫（Gear Lending Program），以及提供營養均衡飲食的營養美味（Eat Well）等。瞭解更多威斯汀品牌資訊，請訪問：https://westin.marriott.com/。威斯汀酒店是“萬豪旅享家（Marriott Bonvoy®）”旅行計畫的參與酒店品牌之一。透過“萬豪旅享家”旅行計畫，會員可體驗到萬豪國際於全球龐大酒店陣容，兌換“萬豪旅享家Moments™”https://moments.marriottbonvoy.com/ 的會員專屬體驗，獲得豐富的會員禮遇，包含免費住宿及尊貴會員禮遇等。免費註冊成為會員、查詢更多資訊，請至 https://www.joinmarriottbonvoy.com/tpetw/。
