BAC推出冬季限定高顏值草莓蛋糕「覆盆莓草莓巧克力蛋糕」

冬天就是要吃爆草莓！粉絲敲碗到翻，一年就等這一顆

超大草莓 × 雙重生巧克力餡一次滿足

氣溫替冬季揭開序幕的同時，也正式宣告最令人期待的草莓季回歸！受到粉絲大力敲碗、每年僅在草莓季現身的BAC「覆盆莓草莓巧克力蛋糕」今年再次重出江湖。絲滑的生巧克力如雪融般包覆草莓與覆盆莓的自然酸甜，一口接一口停不下來，是冬季必嚐的高顏值甜點。「覆盆莓草莓巧克力蛋糕」6 吋售價1,090元，販售期間為12/5起至2月下旬，依草莓產量可能提前結束，甜點迷建議提前預訂。

巧克力的濃郁苦甜與莓果的明亮酸韻交織，堆疊出冬季專屬的馥郁風味。頂層以大顆新鮮草莓鋪面；下層為以 70% 與 100% 雙重可可調和的苦甜生巧克力餡，展現濃郁卻不膩口的滑順口感；中段的覆盆莓與草莓果餡則以酸甜點亮味蕾；最底層的巧克力湯種戚風蛋糕蓬鬆濕潤，層層遞進、風味平衡，令人一試成主顧。

圖1：剖面層次從新鮮草莓到雙重生巧克力、莓果果餡與巧克力戚風，展現冬季專屬的濃郁酸甜好滋味。