大摩首席釀酒師即將來台 揭開雪莉系列全新篇章
「大摩雪莉三桶17年」首度亮相 傳奇鉅作首映會4月登場
【2026年4月2日】
蘇格蘭高地單一麥芽威士忌品牌「大摩（The Dalmore）」將於2026年4月21日與22日於台北美福飯店舉辦「大摩傳奇鉅作首映會」，並特別邀請被譽為「神之鼻」的首席釀酒師 Richard Paterson 親臨現場，帶領台灣消費者深入體驗品牌近兩世紀的釀造工藝與風味哲學。
【全新巔峰】大摩雪莉三桶 17 年，定義雪莉新高度
本次活動亦將揭開大摩雪莉系列全新篇章——全新作品「大摩雪莉三桶17年」即將於活動中正式亮相。延續大摩雪莉三桶12年所建立的經典風格，17年透過更長時間熟成與更精緻的桶藝結構，展現更為深邃且豐富的風味層次，為雪莉桶威士忌帶來嶄新的詮釋。
大摩長年以精湛的雪莉桶工藝聞名，與西班牙頂級雪莉酒廠 González Byass 維持深厚合作關係，透過嚴選珍稀橡木桶，打造品牌標誌性的巧克力、柑橘與辛香風味。此次全新大摩雪莉三桶17年作品，預期將進一步強化其在雪莉桶威士忌領域的領導地位。
【沉浸體驗】Richard Paterson 領銜化身「時間的導演」
活動將以「時間的導演」為概念，由 Richard Paterson 親自詮釋威士忌從風土、蒸餾、橡木桶到熟成的完整歷程，透過沉浸式體驗形式，呈現大摩如何將時間轉化為風味與藝術的結晶。
【戰略視野】深耕台灣，打造全球頂級威士忌指標
尚格酒業董事長奚大寧表示，台灣長期以來為大摩全球最重要市場之一，透過持續深耕與推廣，已成功建立消費者對高端單一麥芽威士忌的高度認知。本次活動不僅是新品發表，更象徵品牌持續深化台灣市場的重要里程碑。
「大摩傳奇鉅作首映會」將於2026年4月21日至4月22日於台北美福大飯店舉行，採限量邀請與報名制，預計將吸引眾多威士忌愛好者與高端品味族群參與。
| 活動資訊 |
活動場次
4/21(二) 晚宴場18:30-21:00 (18:30開放入場/ 19:00正式開始)
4/22(三) 晚宴場18:30-21:00 (18:30開放入場/ 19:00正式開始)
活動地點：台北美福大飯店2F Ball Room（臺北市中山區樂群二路55號）
報名費用： NT $4,950 /一位（含價值$3,500的美福主廚客製餐點，並尊獻《大摩雪莉三桶12年 700ml》乙瓶〔建議售價NT$2,000〕作為專屬伴手禮）
尊榮禮遇：凡購票蒞臨之賓客，皆可獲贈《大摩雪莉三桶17年 700ml》專屬購酒禮遇，尊享優先入手年度鉅作的珍稀機會。
活動報名連結： https://www.accupass.com/go/Dalmore17yo2026
【關於The Dalmore】
自1839年以來，大摩始終以勇敢、不凡的精神在威士忌世界脫穎而出，挑戰傳統，創造出獨特與大膽冒險的單一麥芽威士忌。大摩品牌的歷史可追溯到1263年：Clan Mackenzie的首領勇敢地拯救了蘇格蘭國王亞歷山大三世，皇室讚許其崇高的行為而授予Clan Mackenzie「12支鹿角勳章」。1867年，Mackenzie家族開啟大摩酒廠的經營歷史，從此每一瓶大摩單一麥芽蘇格蘭威士忌得以自豪地將「12支鹿角的鹿首皇室徽章」作為永世傳承的品牌圖騰。榮耀的傳統不僅呈現在鹿首12金叉，更銘刻在大摩酒廠的靈魂之中，以勇敢創新的狂想開啟蘇格蘭威士忌產業對於年份威士忌的追求，更以卓絕不凡的視野堅持老酒庫存的控管。時至今日，大摩持續推出極致珍稀、傲視群雄的超高年份蘇格蘭威士忌，成就「老酒銀行」的不朽傳奇。
