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名家專欄2021-09-22T17:07:46+08:00

科技 × 品味 × 體驗　2025年台酒打造全感官酒展互動空間

By |2025/04/21|

台灣菸酒公司參與「2025台北國際酒展・純酒展」，現場不僅設置網美級打卡牆供消費者拍照打卡，更導入AI智能調酒機，提供即選即調的高科技互動體驗；同時推出多項精彩活動，包含消費滿額贈限量品牌好禮，以及完成展區互動任務即可參加抽獎等豐富內容。

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師承日本米其林二星割烹，現代風板前壽司品牌「鮨水仙」正式開幕

By |2025/04/21|

在日本，水仙代表一月，擁有獨樹一格堅忍不拔的姿態。師承日本米其林二星割烹、有20年經驗的板前主廚張景富，打造現代風全新板前壽司「鮨水仙」；並以自比水仙的與眾不同、將減法概念注入料理中。張景富料理之路的開端，源自對精緻日本料理情有獨鍾

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1 元就能抽 18 年威士忌？《烈酒探索家》限時聯名活動開跑

By |2025/04/21|

你是否曾在買酒的時候杵在貨架前猶豫不決、不知道該選哪一瓶酒？拍照就能找酒、還讓 AI 替你推薦口味的《烈酒探索家》APP，正是買酒、品酒者的最佳夥伴！這款拍照辨識找酒 APP 除了持續優化線上查找酒款、紀錄品飲心得、並與同好交流的體驗之外

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家樂福2025春季Ｗine Fair 醇酒節，推薦300支新舊世界好酒

By |2025/04/21|

隨著春季微醺氛圍蔓延，家樂福2025年首波酒類盛事《春季醇酒節》，精選來自全球超過300款葡萄酒商品，橫跨歐洲舊世界的經典釀酒工藝與新世界創新風味，匯聚各國風格代表作，打造全台通路最具規模的春季葡萄酒展。2025年正值全球葡萄酒市場轉型之際，面對消費者購買行為的轉變與氣候變遷挑戰

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日本愛媛縣 花酵母清酒 再襲台灣！

By |2025/04/17|

深受台灣清酒愛好者喜愛、以華麗香氣與地方特色著稱的「愛媛Sakurahime花酵母清酒」系列，即將再度登台。2025年4月17日至19日，來自日本四國的愛媛縣酒造組合將攜手縣內五大酒造藏元，再度造訪台灣，參與台北國際酒展及多場清酒推廣與交流活動。

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濱田酒造「 啤酒花麥燒酎」新品上市！

By |2025/04/17|

濱田酒造正式推出「CHILL GREEN bitter & tropical」，採用稀有的「Galaxy Hop」銀河啤酒花，透過專屬製法，呈現如葡萄柚般甜美清爽的柑橘香氣與獨特的苦味層次。此新品結合了麥燒酎的經典口感與草本植物風味，為消費者帶來全新感受。

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