名家專欄 - Tasting Whatever 藏酒論壇

台中蘭姆小酒展
台中蘭姆小酒展

台中蘭姆小酒展

By 蘇重Heavy Su|2023-09-06T12:00:36+08:002023/09/04|

台中蘭姆小酒展於2023年8月26日在台中市的ChangeX Beer 南園酒家店舉行。此活動由台中威士忌俱樂部（TCWC）主辦，是該俱樂部舉辦的首次酒展。活動包括來自9個以上國家的蘭姆和品牌，包括巴巴多斯、牙買加、馬提尼克、多明尼加共和國、聖盧西亞、古巴等國家。

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嘉盛企業正式成為DICTADOR獨裁者台灣總代理
嘉盛企業正式成為DICTADOR獨裁者台灣總代理

嘉盛企業正式成為DICTADOR獨裁者台灣總代理

By 蘇重Heavy Su|2023-09-04T14:05:11+08:002023/09/04|

嘉盛企業深耕台灣烈酒市場，以多樣為期許、以風味為指標，引進各式品牌酒款橫跨新世代。今年, 2023年9月，嘉盛企業正式成為世界頂級蘭姆酒品牌，來自哥倫比亞——DICTADOR 獨裁者台灣總代理，為烈酒市場再添魅力火花。

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麥卡倫與許光漢凝聚精彩時刻
麥卡倫與許光漢凝聚精彩時刻

麥卡倫與許光漢凝聚精彩時刻

By 蘇重Heavy Su|2023-09-04T11:47:29+08:002023/08/31|

男神的愜意儀式感許光漢與「雪莉王者麥卡倫」共度榮耀時刻麥卡倫雪莉王者形象影片以「臻藏每滴印象」為主軸，體現麥卡倫對於時光與工藝的堅持，其專注打造自家完整的雪莉橡木桶供應鏈，成就一瓶麥卡倫雙雪莉桶單一麥芽威士忌。

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《2023米其林服務大獎》得獎的是態芮!
《2023米其林服務大獎》得獎的是態芮!

《2023米其林服務大獎》得獎的是態芮!

By 蘇重Heavy Su|2023-08-31T19:08:31+08:002023/08/31|

Mortlach慕赫單一麥芽威士忌更是作為《臺灣米其林指南 2023》官方指定合作威士忌品牌，今年更是第三度受邀頒布《米其林服務大獎》，該獎項由台灣帝亞吉歐Diageo行銷總監Vickie頒發給來自於台北態芮Taïrroir法式餐廳的何嘉菱。

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「2023 台灣最佳侍酒師大賽」冠軍出爐中菜搭餐考驗選手餐飲知能
「2023 台灣最佳侍酒師大賽」冠軍出爐中菜搭餐考驗選手餐飲知能

「2023 台灣最佳侍酒師大賽」冠軍出爐中菜搭餐考驗選手餐飲知能

By 賴沛誠 Morris Lai|2023-11-22T16:41:49+08:002023/08/31|

競爭激烈的「2023 台灣最佳侍酒師大賽」決賽已於 28 日在台北艾麗酒店圓滿落幕，今年 3 名強手從全台 12 名專業侍酒師中脫穎而出，歷經重重難關爭奪金牌榮耀。最終由邱煥元奪冠，亞軍、季軍分別為張哲豪、蘇芳緯，難分伯仲的頂尖賽事讓人津津樂道。

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被譽為「串串界的愛馬仕」！麻辣控、香菜控絕不能錯過的好滋味
被譽為「串串界的愛馬仕」！麻辣控、香菜控絕不能錯過的好滋味

被譽為「串串界的愛馬仕」！麻辣控、香菜控絕不能錯過的好滋味

By 賴沛誠 Morris Lai|2023-10-02T14:44:27+08:002023/08/31|

東區傳奇麻辣鍋名店「川串兒四川麻辣串串鍋」師承第一代四川麻辣大師張代文，以傳承「成都閬中菜系精神」為文化使命，「辛辣女王」孫筱渥看準台北車站不只聚集廣大美食人潮，更是外國觀光客必逛的精華商圈，決定將這飄香東區15年的好味道揮軍南陽街，要讓國際見證台灣飲食「軟實力」。

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