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名家專欄Otto Lai2021-09-22T17:07:46+08:00

金門高粱酒榮獲77面國際獎牌及年度最佳蒸餾酒廠殊榮
金門高粱酒榮獲77面國際獎牌及年度最佳蒸餾酒廠殊榮

金門高粱酒榮獲77面國際獎牌及年度最佳蒸餾酒廠殊榮

By 賴沛誠 Morris Lai|2025-11-03T11:10:55+08:002025/09/30|

金門酒廠今年於四大國際烈酒競賽（SFWSC、IWSC、ISC、MS）展現璀璨風采，所有參賽酒款以大滿貫之姿全數獲得獎牌，彰顯金門高粱酒於全球烈酒產業的競爭優勢。此次共勇奪77面獎牌與獎盃，其中包括6面雙金獎、20面金獎、31面銀獎、16面銅獎，更榮獲國際烈酒競賽（International Spirits Challenge, ISC）最終大獎：中式白酒年度最佳蒸餾酒廠及中式白酒類別冠軍獎盃，世界品質評鑑大賞(Monde Selection)頒發的兩座鑽石獎盃，奠定金門酒廠在國際舞台上的領導地位。

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麥卡倫The Harmony Collection 第五版《蜜蘭香茶韻》風味啟程
麥卡倫The Harmony Collection 第五版《蜜蘭香茶韻》風味啟程

麥卡倫The Harmony Collection 第五版《蜜蘭香茶韻》風味啟程

By 蘇重Heavy Su|2025-09-26T16:57:12+08:002025/09/26|

麥卡倫（The Macallan）今年攜手英國頂級茗茶品牌JING Tea，以被譽為「茶中香水」的鳳凰單叢蜜蘭香為靈感，獻上The Harmony Collection 第五版《蜜蘭香茶韻》，以守護土地、與自然共生的信念，譜寫麥卡倫邁向第三個世紀的嶄新詩篇。

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小諸蒸餾所 X 富良詩蒸留所 2025 WHISKY TASTE參展並首度公開預售酒款
小諸蒸餾所 X 富良詩蒸留所 2025 WHISKY TASTE參展並首度公開預售酒款

小諸蒸餾所 X 富良詩蒸留所 2025 WHISKY TASTE參展並首度公開預售酒款

By 蘇重Heavy Su|2025-09-26T16:10:25+08:002025/09/26|

輕井澤蒸餾酒製造株式會社（Karuizawa Distillers Inc.，以下簡稱KDI），即將於9月19日起，在台北信義新天地 A9 9F展演館盛大舉行的「2025 台北威士忌品味展X日本酒品味展」，首度公開預售酒款。

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Bar Pine 主理人 Ariel Hou 榮獲國泰航空「Asia’s Most Creative Bartender」
Bar Pine 主理人 Ariel Hou 榮獲國泰航空「Asia’s Most Creative Bartender」

Bar Pine 主理人 Ariel Hou 榮獲國泰航空「Asia’s Most Creative Bartender」

By 蘇重Heavy Su|2025-09-25T15:21:10+08:002025/09/25|

來自台北的風味設計酒吧 Bar Pine松的主理人 Ariel Hou侯絮銨，榮獲由國泰航空(Cathay Pacific)舉辦的年度獎項 Asia’s Most Creative Bartender，脫穎而出，成為備受矚目的年度創意代表。

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2025 Negroni Week 全球調酒盛事
2025 Negroni Week 全球調酒盛事

2025 Negroni Week 全球調酒盛事

By 蘇重Heavy Su|2025-09-25T14:19:20+08:002025/09/25|

今年由CVH英商希威仕偕同Campari主辦這場調酒界的年度重要盛事，將於即日起至9月28日，結合上百家指標性酒吧，以經典Negroni調酒為主軸、串聯在地調酒文化及調酒師的豐富創意，進而帶動公益聲量，藉此展現台灣調酒文化與世界接軌的密度與強度！

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高粱與梅酒的美好相遇　「創世者×CHOYA桶陳金門高粱酒」今秋優雅上市
高粱與梅酒的美好相遇　「創世者×CHOYA桶陳金門高粱酒」今秋優雅上市

高粱與梅酒的美好相遇　「創世者×CHOYA桶陳金門高粱酒」今秋優雅上市

By 蘇重Heavy Su|2025-09-24T18:31:24+08:002025/09/24|

黑松公司與金門酒廠再次顛覆大眾對於高粱酒風味的想像，攜手日本第一梅酒品牌CHOYA，打造全新跨界之作「創世者×CHOYA桶陳金門高粱酒」，酒款採用特殊訂製的CHOYA梅酒橡木桶進行酒體熟成，讓高粱酒染上日本頂級南高梅的鹹鮮果香

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