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名家專欄2021-09-22T17:07:46+08:00

Stupid Bar 線上課程！

By |2021/08/10|

週末夜晚，華燈初上的台北街頭，充滿著各式風格的酒吧。然而，要在眾多店家之中脫穎而出、躍上國際，調酒可不是將材料混合這麼簡單。許多店家開始用幾近科學的手法萃取原料，打造出有如「分子料理」般的藝術酒款，蔚為風潮。

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