名家專欄2021-09-22T17:07:46+08:00

泰山攜手馬祖酒廠參與台北國際酒展 雙十國宴珍珠奶酒 現場喝的到

By |2024/11/19|

「國宴指定用酒」專屬外賓?現在您也有機會喝到!泰山企業(1218)首度攜手馬祖酒廠參與年度最大酒展「台北國際酒展」,不僅推出年度重磅新品「嶼藏」陳高系列,更特聘調酒師現場調製在雙十國宴上驚艷外賓的「東湧陳高『珍珠奶酒』」

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BAR SAFARI! 化身酒精獵人,與法蘭絲一起追尋微醺快感

By |2024/11/14|

11-12月,法蘭絲聯合了BAR PUN、榕信義 Ron XinYi、Vender等30間遍及北部及中部的知名酒吧,以旗下獨家代理的葛拉漢酒廠波特酒、多利士酒廠經典的10年白蘭地、雙桶10年白蘭地,以及史上第⼀款透明白蘭地-光譜水晶透明白蘭地,精心設計出超過90款期間限定調酒。

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義大利獨立裝瓶廠MATTHEW’S DREAM 推出主廚訂製款威士忌系列

By |2024/11/14|

MATTHEW'S DREAM 的全新單桶系列以最純粹、深刻的理念向每個專注在烹飪的廚師們致敬。我們合作的每個廚師都擁有以直接、真誠、返璞歸真跟極佳創作力去料理的能力,除去多餘的表面裝飾,更著重大量的實質內容,一如我們的威士忌風格。

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日本威士忌大師田中城太親臨台灣 揭開富士山麓威士忌神秘面紗

By |2024/11/14|

位於富士山腳下的「富士御殿場蒸餾所」隸屬於啤酒巨擘KIRIN 集團,擁有得天獨厚的自然環境條件,加上首席調酒師田中城太的精湛調配技藝,共同打造出富士山麓威士忌(Signature Blend)的獨特風味。本次特別邀請到酒廠的靈魂人物-田中城太先生來台現身說法

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MMHG 帶領青年學子打造山林間的星廚晚宴 「食藝綠境」盛大登場

By |2024/11/13|

「產地到餐桌」與「永續飲食」一直是近十年精緻餐飲的重心。適逢 MMHG 湘樂餐飲集團旗下餐廳 MUME 10 週年,攜手國立高雄餐旅大學與西餐廚藝系 40 位學生,使用屏東高樹鄉小農食材共同呈現「食藝綠境」餐酒會。從前往食材發源地

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奔富推出由 NIGO 設計的假日系列限量版禮盒

By |2024/11/13|

Penfolds 奔富葡萄酒正式揭曉由奔富首席創意合作夥伴 NIGO 親自設計的”假日系列”限量版禮盒,其中包含四款獨特版本,希望藉由這個系列,增添 2024 的歡慶色彩。Penfolds 奔富”假日系列”限量版禮盒的設計靈感來自於 NIGO 對於亞洲織物中格紋圖案的獨特詮釋。

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