名家專欄2021-09-22T17:07:46+08:00

台灣艾爾啤酒 2017新裝登場

By |2017/03/21|

在歐美行之有年的精釀啤酒,近兩三年也逐漸在亞洲颳起一陣旋風,台灣人本土自釀的精釀啤酒廠也如雨後春筍般地紛紛出現,而主打「在地鮮釀、本土食材」的台灣艾爾啤酒,正是台灣第一家專門生產「艾爾型啤酒」的精釀啤酒廠。

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德國艾丁格小麥黑啤酒季 即將開跑

By |2017/03/21|

艾丁格小麥黑啤酒除了堅持遵循1516年傳統德國巴伐利亞釀酒法則及百年正統釀造工藝,使用嚴選50%以上的小麥、天然啤酒花、純淨水源及新鮮酵母為釀酒原料,更加入烘焙焦香麥芽釀造,搭配上層發酵釀酒工法,入口即可感受到濃郁黑咖啡香及圓潤果香的雙重極致香氣。

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SAKE+ 下一杯酒會更加香醇有味∼

By |2017/03/21|

我們試圖藉由清酒,把日本的傳統,飲食文化帶給台灣的朋友。舉辦跟各種料理搭配的餐酒會,或是教大家做輕鬆簡單的下酒菜,甚至將舞台搬到日本,帶著會員一起去拜訪酒藏,為了就是想要更一步拉近消費者與清酒的距離

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