名家專欄2021-09-22T17:07:46+08:00

以卓越工藝與珍稀選桶獻予台灣!「百富13年蜜絲佳雪莉桶」

By |2024/10/16|

首席調酒師凱西.麥肯尼(Kelsey McKechnie)將對台灣品味及美食文化的理解化為靈感,結合百富首創過桶工藝悉心挑選於百富酒窖陳年13年的Oloroso雪莉桶威士忌,經珍稀Moscatel麝香葡萄雪莉桶過桶熟成,量身打造台灣獨享酒款「百富13年蜜絲佳雪莉桶單一麥芽威士忌」

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雅柏再現艾雷島「島嶼傳說」 兩款珍稀系列神秘登場

By |2024/10/16|

以特別的製程及詭譎、神秘的特殊風味,發表兩個系列的續作威士忌:來自「神話選集(Anothology)」系列的二部曲「雅柏14年神話選集二部曲 : 獨角獸」(Ardbeg Anthology - The Unicorn's Tale),以及來自19年小批次的全新版本「雅柏19年2024年第6批次」

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頂級旗艦店齊聚!誠品生活南西最大改裝登場

By |2024/10/14|

跨文化的生活聚場「誠品生活南西」迎開幕以來最大規模換新裝!10/9啟動週年慶,以最前線視角蒐羅全球近70家質感風格品牌,展現獨特生活美學觀點。眾所矚目的是法式小眾香水先驅品牌「L'Artisan Parfumeur阿蒂仙之香」全台首間旗艦店,由頂尖調香師帶來獨特大膽的藝術視野

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亞伯樂「品懂伯樂」首部曲 致敬臺中爵士音樂節

By |2024/10/14|

單一麥芽蘇格蘭威士忌精品品牌—亞伯樂(Aberlour),以百年酒廠歷史底蘊,造就威士忌業界極為罕見的100%雙桶熟成工藝,不只擄獲全球饕客喜愛,更不斷征服世上最挑剔的味蕾,迄今已橫掃國際烈酒競賽高達170面金獎榮耀。

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高粱搭珍奶成國宴亮點 馬祖酒廠連八年獲選國慶指定用酒

By |2024/10/14|

今年的國慶大典盛況空前,各國領導人與政要齊聚一堂,共同慶祝中華民國的生日。除了白天的盛大慶祝活動外,晚間的國宴同樣吸引各界關注,今年國宴指定用酒由「馬祖酒廠」連續第八年獲選,特別推出結合台灣特色的創意飲品,讓賓客們在美酒佳餚間共享歡樂時光。

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食慾之秋 跟著年度名廚嘗美食 巴黎三星「Épicure」翻新頁

By |2024/10/14|

邁入秋季,豐收物產誘人食慾大開,擅於將時令食材演繹出色、香、味俱全的料理的名廚們,是引領饕客們探索味蕾的吹笛手。巴黎三星米其林餐廳「Épicure」由主廚Arnaud Faye開啟全新美食旅程;瑞士高特米魯(Gault&Millau)剛出爐的2025年度甜點師,在日內瓦湖畔為旅客們端上精緻甜點。

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