名家專欄 - Tasting Whatever 藏酒論壇

大倉久和攜日本百年鑄造品牌NOUSAKU 期間限定壽司料理登場
大倉久和攜日本百年鑄造品牌NOUSAKU 期間限定壽司料理登場

大倉久和攜日本百年鑄造品牌NOUSAKU 期間限定壽司料理登場

By 簡藝 Sarah Chien|2024-09-20T15:44:16+08:002024/09/20|

邁入食慾之秋，位於大倉久和大飯店5樓的山里日本料理，再度攜手來自日本富山縣，傳承400年技術的鑄造品牌「能作NOUSAKU」，推出「能作X山里壽司-秋月饗宴」套餐。負責菜單設計、以及餐具、器皿選用的長瀨剛副料理長，鑽研壽司、日本料理逾30年

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晶華酒店與「方舟畜牧場」共好共榮推出全新「友善蛋料理」
晶華酒店與「方舟畜牧場」共好共榮推出全新「友善蛋料理」

晶華酒店與「方舟畜牧場」共好共榮推出全新「友善蛋料理」

By 簡藝 Sarah Chien|2024-09-20T15:24:58+08:002024/09/20|

台北晶華酒店推動「永續美食計畫」不遺於力，今年四月全面換用花蓮黎明「方舟畜牧場」非籠飼放牧雞蛋的二樓上庭酒廊，即日起於假日早午餐的「友善蛋料理」菜單中加入「太陽蛋佐鹹牛肉馬鈴薯餅」以及「松露野菇歐姆蛋」兩款新菜，透過烹藝讓消費者體認「友善蛋」背後的良善立意

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千萬人次造訪！亞洲最大「誠品生活新店」週歲傳捷報
千萬人次造訪！亞洲最大「誠品生活新店」週歲傳捷報

千萬人次造訪！亞洲最大「誠品生活新店」週歲傳捷報

By 簡藝 Sarah Chien|2024-09-20T14:44:33+08:002024/09/20|

亞洲最大「誠品生活新店」歡慶滿週歲，今（9/19）首次公佈亮眼成績！繼開幕首月逾120萬人潮盛況，這座匯聚閱讀及多元文化的立體微型城市，全年策劃近300場藝文活動，一年來吸引千萬人次造訪！曾創百萬筆搜尋紀錄的「太極尼尼」打卡下班環遊世界去

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JAMESON 愛爾蘭威士忌強勢登場2024《春浪山線・台中》，
JAMESON 愛爾蘭威士忌強勢登場2024《春浪山線・台中》，

JAMESON 愛爾蘭威士忌強勢登場2024《春浪山線・台中》，

By 蘇重Heavy Su|2024-09-19T17:58:44+08:002024/09/19|

JAMESON尊美醇愛爾蘭威士忌攜手與2024入選「亞洲50大酒吧 Asia's 50 Best Bars」第30名的台中知名酒吧「Vender」及台式炸雞界人氣王、最潮風格的「週末炸雞俱樂部」展開驚喜跨界合作，推出春浪限定特調與聯名炸雞，為消費者打造聽覺與味蕾的多重享受。

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「舉杯瞬間享樂時間 It’s Don Julio Time」活動!
「舉杯瞬間享樂時間 It’s Don Julio Time」活動!

「舉杯瞬間享樂時間 It’s Don Julio Time」活動!

By 蘇重Heavy Su|2024-09-19T12:28:46+08:002024/09/19|

被譽為專為歡慶場合而生、引領潮流的奢華龍舌蘭代表品牌Don Julio，宣布將與全台逾百間知名酒吧聯手展開「舉杯瞬間享樂時間It’s Don Julio Time」活動，以 Don Julio Blanco、 Reposado、 Añejo為基酒，創作全新系列的調酒作品

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現代法式餐廳Seasons by olivier e. 歡慶一週年
現代法式餐廳Seasons by olivier e. 歡慶一週年

現代法式餐廳Seasons by olivier e. 歡慶一週年

By 簡藝 Sarah Chien|2024-09-19T11:45:38+08:002024/09/19|

在當今百花齊放的餐飲市場中，位於台北W飯店的現代法式餐廳「Seasons by olivier e.」以休閒餐飲 (Casual Dining) 為定位，承襲了W品牌獨樹一格的個性，憑藉有別於法餐既定印象的愜意閒適氛圍、融合傳統與創新魅力的獨特料理，成為大眾歡度重要節慶的首選之一。

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