前兩個月，去台中逛了一下啤酒迷的盛會【大墩鈴蘭通啤酒節】，到了火車站附近，那一段洋溢著老屋復古風情的迷人街區，看著超讚的精釀啤酒吧「南園酒家」旁邊街上的帳篷與人潮，是啊，這個啤酒節已經第五屆了，這是強大執行力與意志的展現，一思及此，我走進南園酒家，問了櫃檯的可愛美眉；「翁大在嗎？」剛問完，就是這麼巧他就坐在店裡角落：「蘇重你從台北過來啊，坐啊，可惜我只能陪你聊一會，等等有活動，就在這邊二樓要講個講座。」
我順口一問：「講座，什麼講座？」
翁：「其實應該是個說明會，就是明年要成立”台灣釀酒人協會”，我今天先跟酒商、酒廠以及有興趣關心的消費者們說明一下，協會到底是怎麼回事? 打算幹嘛。」
突如其來的消息，我愣了一下，接著，倒抽一口冷氣，翁大，別人是看熱鬧不嫌事大，你自己團隊也沒多少人，什麼事情都得親力親為，自己去吆喝找人幫忙，居然活動越辦越多，事情越搞越大，也太神奇啦！
翁大，翁詒君，台中 南園酒家、妖怪釀造主理人。 大墩鈴蘭通啤酒節、ChangeX精釀啤酒節、 安達魯西亞de夏天 （榮町 酒+市集 ）等活動策展人，現在還得加上一個「台灣釀酒人協會」籌備者，我推了推眼鏡，得仔細看看，這到底是我朋友翁詒君。還是什麼三頭六臂的外星人偽裝的。
翁大微笑了一下，講起他規劃與聯繫中的「台灣釀酒人協會」的雛形:「其實就是想把精釀啤酒、自釀的這些朋友們，大家的力量集中起來，我們都有很多想做的事情，遇到類似的困難，就有個協會會比較方便。」
但是你叫「台灣釀酒人協會」，豈不是包山包海，難道啤酒、清酒、葡萄酒都算進來嗎?
翁:「中文叫”台灣釀酒人協會”，可能有點歧義，但英文 “Taiwan Brewers Association”brewer 指的就是釀造啤酒的人，這個是沒有問題的，其實久了大家就會清楚，應該也不會搞錯。」
是啦，你縮寫叫做TBA，大家還以為是To be announced（待定、未定），科科，話也不是這樣講，台灣自行車協會 Taiwan Bike Association，也是TBA，還有，你這個是中文有歧義，英文很清楚，另外一個TBA 台北律師公會是中文很清楚，英文會搞混，他們是Taiwan Bar Association，哈哈…
翁大看著意識流動發散到天邊，內心小劇場正胡說八道的我，繼續說道：「其實很多參預其中的朋友你應該也都認識，很多台灣的啤酒品牌、釀酒師都聯繫過，大部分都願意幫忙，願意參與，目前，就是按照大家自己填志願，分成幾個部份著手進行。」
哪些部份呢？
「說起來就是四個部份，一是教育訓練，談啤酒的釀造、技術交流、酒廠當中釀造會遇到的問題跟解法、DIY啤酒可以怎麼做等等這些，目前是微熱、奕杰他們幾位會負責。再來是消費導向的部份，也就是行銷、宣傳、媒體溝通等等。然後是政府事務…」
政府事務？推動立法之類的嗎？
「對，目前就會先談幾個比較迫切的議題，像是Brew bar的開放，就是立法允許酒吧裡也可以釀造啤酒來販售，這個在歐美許多國家，紐、澳，甚至鄰近的香港和中國都是行之有年，安全性跟管理的便利都不是問題，但是台灣的法規還不允許，我們會試著來溝通推動。」
第四個部份呢？
「就是大型活動的部份，我們目前計畫中有三個新的啤酒節： 台北 ，名稱還沒訂，也許是台灣原創 Taiwan original beer，重點放在本地精釀，本地啤酒品牌。再來是 南投（南投？！），幹嘛？南投很讚啊，蔡氏釀酒就在南投，會來玩 行旅、內山、景點、南投當地物產等等元素。再來就是 高雄，主題會是Independent Beer，跟 獨立音樂， 海洋精神這些來連結。」翁大笑了笑：「歡迎來玩！歡迎來喝一杯！」
話說完，翁大起身去準備他的講座，台灣釀酒人協會是吧！這麼強大的企圖心與使命感，我佩服到五體投地啊，拭目以待！
