藏酒論壇2024-12-03T15:23:29+08:00

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合點壽司 35年壽司職人 總料理長的美味吃法

By |2025/11/20|

「總料理長私房特選套餐」套餐由以超過 35 年的壽司職人生涯的台灣總料理長,親自組合出最能反映日本壽司食序邏輯的組合,內容包括五貫壽司:黑鮪魚中腹、槍烏賊、鰻魚、鮭魚卵軍艦、鮪魚泥花卷,加上唐揚雞與玉子燒,並提供 Highball 或味噌湯、可樂三擇一

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侍酒、侍茶、品水三冠軍出爐!飲品專業全方位競技席捲酒展

By |2025/11/20|

台灣侍酒師協會整合各領域飲品專業,打造精彩競技與深度交流,以加深產業人才培育的專業基礎,加廣侍酒師需具備的知識領域。秉持此初衷,今年展現深厚專業底蘊與累積的國際經驗,用舉辦國際規格賽事的堅強能量辦理酒、水、茶三大飲品專業賽事,競賽於2025台北國際酒展熱鬧落幕。

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