Anchor Flying Cloud Barrel Aged Stout 

Ultra-limited Release

ANCHOR 海錨乘雲駕霧酒廠限定款桶陳啤酒

酒廠之外全球唯一獨賣極限量搶購

創廠至今已逾120年歷史,並受推崇為美國精釀啤酒始祖的 ANCHOR 海錨精釀啤酒廠,除了是美國第一家精釀啤酒廠之一,更在1993年成立了「海錨蒸餾酒廠 Anchor Distilling Company」,成為世界上第一家擁有自己獨立運作蒸餾廠的精釀啤酒廠,並於同年首次釀製「海錨裸麥威士忌 Anchor Old Potrero Rye Whisky」。然而,海錨酒廠的創新精神可不是僅此而已,在啤酒與威士忌之後,還推出了結合兩者的『ANCHOR 海錨乘雲駕霧酒廠限定款桶陳啤酒』,此酒款僅限參觀酒廠的來賓於廠內購買,而銷量一路成長的台灣則在今年破天荒的成為全球唯一酒廠外的販售據點。

『ANCHOR 海錨乘雲駕霧酒廠限定款桶陳啤酒』,是海錨酒廠將原本就屬於特殊限定款的愛爾蘭式黑啤「海錨乘雲駕霧黑啤酒 Anchor Flying Cloud Stout」,桶陳於「海錨裸麥威士忌 Anchor Old Potrero Rye Whisky」橡木桶中,所創造的頂級桶陳限定款啤酒,經過在裸麥威士忌橡木桶中陳放一年的時間,使原本就已具備飽滿重烘培煙燻大麥與巧克力香氣的酒體,充分吸收海錨裸麥威士忌橡木桶的獨有辛香氣息,散發出絕佳風韻!深沉近黑色的酒體,頂層覆蓋著咖啡色綿密泡沫。細膩滑順的口感透著經過裸麥威士忌桶陳釀而得到的豐富飽滿酒香,尾韻隱約綿延著些許裸麥辛香及香草芬芳。超脫啤酒層次,更添渾厚風味!整體帶有烘培大麥、煙燻橡木及櫻桃風味菸草的獨特香氣。

更特別的是,此酒款僅在美國舊金山海錨酒廠內販售,台灣目前是「全世界唯一」能夠分配到極稀有數量的海外市場,就連美國本地市場都無法在酒廠外直接買到如此珍貴的極限量搶購酒款,ANCHOR 海錨酒廠對台灣精釀啤酒的重視,由此可見一斑。此酒款僅以超級限量在限定通路販售,欲知更詳細酒款資訊及銷售地點歡迎請洽「 ANCHOR 海錨美式精釀啤酒」臉書粉絲專頁。

Anchor Flying Cloud Barrel Aged Stout: 海錨 乘雲駕霧 酒廠限定款桶陳啤酒

酒精度: 10.7% 

風格: Barrel Aged Stout

容量: 650ml 

酒廠建議售價:  NT$1,800

上市日期:20178月下旬

『ANCHOR 海錨乘雲駕霧酒廠限定款桶陳啤酒』,是海錨酒廠將原本就屬於特殊限定款的愛爾蘭式黑啤「海錨乘雲駕霧黑啤酒 Anchor Flying Cloud Stout」,桶陳於「海錨裸麥威士忌 Anchor Old Potrero Rye Whisky」橡木桶中,所創造的頂級桶陳限定款啤酒,經過在裸麥威士忌橡木桶中陳放一年的時間,使原本就已具備飽滿重烘培煙燻大麥與巧克力香氣的酒體,充分吸收海錨裸麥威士忌橡木桶的獨有辛香氣息,散發出絕佳風韻!超脫啤酒層次,更添渾厚風味!

 

品飲筆記:深沉近黑色的酒體,頂層覆蓋著咖啡色綿密泡沫。細膩滑順的口感透著經過裸麥威士忌桶陳釀而得到的豐富飽滿酒香,尾韻隱約綿延著些許裸麥辛香及香草芬芳。整體帶有烘培大麥、煙燻橡木及櫻桃風味菸草的獨特香氣。

 

海錨美式精釀啤酒

ANCHOR 海錨美式精釀啤酒廠,在精釀啤酒界享有「美式精釀啤酒傳奇始祖」的美譽,酒廠創始於1896年,自加州淘金熱時期開始,大量懷抱淘金夢的人群湧入舊金山,同時也將德國的釀酒技術帶往此地,使其發展成為擁有美國歷史最悠久釀酒技術,並從磨麥、釀製、裝瓶到運輸管理皆不假他人手獨力完成的精釀啤酒廠之一,更是持續至今仍屹立不搖的傳奇精釀啤酒廠。

海錨啤酒致力於釀酒技藝的維護與傳承,創廠百餘年至今仍保留最古老的全銅製釀酒槽持續運作,全產品皆以高成本完整乾燥的啤酒花入酒; 而在每一瓶海錨啤酒中都能感受的到的綿密氣泡口感背後,也是出自於酒廠僅利用釀酒過程中產生的天然碳酸以賦予酒體自然氣泡手法的堅持。保留最傳統的製酒方式的同時,海錨酒廠亦持續以最科技進步的方式不斷提升,確保每一瓶海錨啤酒都能具備一貫的優良品質。

海錨旗下除了最經典也最為人稱道的 Steam Beer 蒸蒸日上啤酒、首選款的California Lager加州風情和Go West !IPA淘金夢IPA,以及精釀啤酒界相當熟知的美式經款Liberty Ale自由大道和Old Foghorn迷霧號角啤酒之外,還有各式多元的季節限量款、聖誕快樂限定啤酒與其他特殊限定款,豐富的選擇相當值得酒迷期待。而海錨酒廠更在1993年正式成立了 ANCHOR Distilling Company 海錨精釀威士忌酒廠,將精釀啤酒的豐富經驗與研究精神,更進一步的發展到精釀單一純麥威士忌、裸麥威士忌和琴酒等酒款之上,甚至有結合兩者的桶陳啤酒。

目前ANCHOR 海錨美式精釀啤酒的各式酒款,已經在眾多精釀啤酒餐廳、精釀啤酒超市、酒類專賣店、雪茄館及各大餐酒館皆有販售,供消費者參考並選購享用。更多詳情歡迎請隨時關注「Anchor 海錨美式精釀啤酒」臉書粉絲專頁:https://goo.gl/HFlJyH