《2023米其林服務大獎》得獎的是 態芮!
Mortlach慕赫單一麥芽威士忌更是作為《臺灣米其林指南 2023》官方指定合作威士忌品牌,今年更是第三度受邀頒布《米其林服務大獎》,該獎項由台灣帝亞吉歐Diageo行銷總監Vickie頒發給來自於台北態芮Taïrroir法式餐廳的何嘉菱。
「2023 台灣最佳侍酒師大賽」冠軍出爐 中菜搭餐考驗選手餐飲知能
競爭激烈的「2023 台灣最佳侍酒師大賽」決賽已於 28 日在台北艾麗酒店圓滿落幕,今 年 3 名強手從全台 12 名專業侍酒師中脫穎而出,歷經重重難關爭奪金牌榮耀。最終由邱煥 元奪冠,亞軍、季軍分別為張哲豪、蘇芳緯,難分伯仲的頂尖賽事讓人津津樂道。
被譽為「串串界的愛馬仕」!麻辣控、香菜控絕不能錯過的好滋味
東區傳奇麻辣鍋名店「川串兒四川麻辣串串鍋」師承第一代四川麻辣大師張代文,以傳承「成都閬中菜系精神」為文化使命,「辛辣女王」孫筱渥看準台北車站不只聚集廣大美食人潮,更是外國觀光客必逛的精華商圈,決定將這飄香東區15年的好味道揮軍南陽街,要讓國際見證台灣飲食「軟實力」。
日本安積平原最古老酒香
一響國際引進不同於現在市場之威士忌選品,安積威士忌為位於日本東北的「安積蒸溜所 Asaka Distillery」所生產,原為安積平原上唯一擁有古老歷史清酒釀造廠「笹之川酒造」。2015年開始,隨著日本威士忌的起飛,復興並作為量身訂製的蒸餾所。
Johnnie Walker《藍牌 見賞中秋》與《XR 21臻釀映月》禮讚中秋
一年一度的中秋佳節時分,也是贈禮表示心意的絕佳時機。今年中秋,Johnnie Walker獻上《藍牌見賞中秋禮盒》與《XR 21臻釀映月中秋禮盒》,歷經淬煉而成的跨世紀工藝之作,結合全新概念禮盒,沉穩優雅,氣場十足,適合獻禮致敬各個領域之中,經得起時間考驗、歷練豐富的佼佼者。
台灣高端餐飲焦點賽事!「2023台灣最佳侍酒師大賽」冠軍出爐
競爭激烈的「2023台灣最佳侍酒師大賽」決賽已於28日在台北艾麗酒店圓滿落幕,今年3名強手從全台12名專業侍酒師中脫穎而出,歷經重重難關爭奪金牌榮耀。最終由邱煥元奪冠,亞軍、季軍分別為張哲豪、蘇芳緯,世界最佳侍酒師大賽季軍Reeze Choi也來台共襄盛舉。