從一粒米到一杯酒 龍力以風土釀造日本酒
兵庫縣百年酒藏本田商店株式會社,其代表銘柄龍力(Tatsuriki)以兵庫縣特A地區產山田錦為主要原料進行釀造。山田錦誕生於1936年,被譽為「酒米之王」,亦是龍力酒質的重要基礎。對本田商店而言,決定酒質的關鍵不僅在於釀造技術,更源自孕育原料的風土環境。
福岡巨蛋 「本格燒酎・泡盛酒與美食節2026」
全日本最大規模燒酎展—「本格燒酎・泡盛與美食節2026」,今年將於7月25日、26日共兩日在「Mizuho PayPay福岡巨蛋」盛大登場。匯聚日本各地共500款以上燒酎與泡盛銘柄試飲之外,九州各地美食餐車齊聚、知名演員橋本愛實親臨現場分享、麴講座、盲飲遊戲、親子祭典攤販等主題
ABV日式居酒館 「岐阜美食祭」
位於日本本州中央地帶的岐阜縣,擁有飛驒山脈、長良川流域與豐富森林資源,孕育出獨具特色的山城飲食文化。ABV日式居酒館推出「岐阜美食祭」,精選飛驒高山、下呂、多治見、郡上等地區特色料理,以兩個檔期形式呈現岐阜最具代表性的地方風味。
台威稱霸!「龐尼維爾」狂掃大獎
在甫公布的 2026 年「世界威士忌大賞(World Whiskies Awards, WWA)」與「舊金山世界烈酒競賽」中,龐尼維爾(Bunnyville)酒廠創下驚豔國際的輝煌戰績。不僅在多項評選中狂攬金、銀、銅牌,更一舉抱回 WWA「最佳台灣新酒」的最高榮譽
2026 ChangeX Craft Beer Festival 精釀啤酒節
2026 ChangeX Craft Beer Festival 精釀啤酒節 今年邁入第五屆,今年度將於民國115年7月10日(五)至7月12日(日),連續三天於台中市中區繼光街隆重登場。 本屆活動不僅街區規模全面擴大、進駐品牌數量再創新高
台灣唯一指定 飛花落院年度清酒祭 攜手十四代打造一期一會盛宴
一年僅舉辦一次的「飛花落院年度清酒祭」,今年迎來日本酒界傳奇:十四代。本次盛宴由十四代台灣唯一官方代理—吉力酒藏攜手呈獻。由高木酒造釀造的十四代,多年來被全球愛酒人士視為清酒界的夢幻逸品,其細膩優雅的香氣與完美的甘辛平衡,




