干邑白蘭地熟成法規@陳昇皓
最近喜歡上飯後來杯白蘭地的感覺,讓濃郁的葡萄果香和柔順的木質氣味在口齒留香,順便也暖暖吹了一天冷風的身子。
傑克森酒廠 Jackson Triggs
來自加拿大的傑克森酒廠於1993年由創始 [...]
路易基.博士家 LUIGI BOSCA
近年愈來愈多酒迷獨鍾阿根廷葡萄酒,理由顯 [...]
噶瑪蘭歡度酒廠10週年 波特桶原酒上市
金車企業董事長李添財、總經理李玉鼎於21日邀請媒體前往宜蘭噶瑪蘭威士忌酒廠參觀新生產線,宣告3組蘇格蘭原裝進口的蒸餾器正式投入生產,並推出最新酒款-經典獨奏波特桶威士忌原酒,預計從今年起全面擴廠、提升產能
西班牙斗羅河新星 –奧托酒莊新品上市!
擁有悠久釀酒歷史的西班牙,其葡萄酒是舊世界的代表作之一,如同全國幾乎可見葡萄園的蹤跡,境內的斗羅河(Ribera del Duero)也早在兩千年前便有羅馬人於此種植葡萄與釀製葡萄酒,成熟的釀酒工藝引出當地特有葡萄品種的鮮明個性
兩位達人傳授年菜挑選與餐酒搭配準則
春節圍爐,最開心的是與家人一同享用美食、品酩佳釀,享受溫馨的相聚時光。如何用大餐犒賞自己與家人、選擇年節佳餚的搭配酒款,二位達人分別傳授菜色選擇及餐酒搭配的準則。