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Blog2019-03-12T15:33:47+08:00

JUNE JUNE

By |2014/08/20|

葡萄花只有在每年的六月(June) 短暫開花3-5天。於此段時間特別採取人工進行摘取，並將不同品種的葡萄花浸泡在葡萄中性烈酒中，透過烈酒萃取出葡萄花獨特的香氣。接著選用用來蒸餾香水的小型鍋爐式蒸餾器進行蒸餾，並根據配方，將不同品種的葡萄花蒸餾液進行調和，再進行最後一次蒸餾。

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艾斯利亞 EXCELLIA

By |2014/08/20|

使用100%的blue agave，栽種8-10年才做採收，使用最傳統的磚窯烹煮，每次需費時36小時，冷卻再花36小時，才會進行榨汁；完美保留住龍舌蘭最傳統的原始風味。分別在Sauternes cask和存放20年以上的Cognac barrel中做陳年。

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紀凡 G’Vine

By |2014/08/20|

2001年於法國干邑地區成立的EWG SPIRIT & Wine酒廠，結合本身在葡萄酒和干邑的專業知識與家學淵源，選用法國當地Ugni Blanc（白玉霓）葡萄品種作為原料進行蒸餾出中性烈酒(ABV: 96.4%)，呈現出溫和柔順的質地，並提供給其他精選原物料良好的發揮空間。

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格蘭花格 GLENFARCLAS

By |2014/08/20|

雖然以格蘭花格這小型家族公司的定位來說，其產品的滲透力並沒有辦法遍及全世界每個角落的超級市場或賣場，但是2006年時被極具公信力的《威士忌雜誌》票選為「年度風雲酒廠」這份殊榮，還是將格蘭花格的名聲推到了舉足輕重的地位

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葛蘭斯 GROLSCH

By |2014/08/20|

荷蘭Grolsch葛蘭斯啤酒，自西元1615年開始，傳承400年的歷史，提供消費者馥郁的口感以及富有樂趣的瓶身設計。 其著名的Swingtop (夾扣式瓶蓋)雕花玻璃瓶產品包裝於1897年問世，這個瓶子可說是Grolsch啤酒在啤酒工業裡，乃至於全世界，最廣為人知的代表符號。

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皮爾森歐克 PILSNER URQUELL

By |2014/08/20|

源自啤酒之都捷克皮爾森市，採用源自1842年「底層發酵」的釀酒技術與嚴選當地製酒原料，創造出了全世界第一瓶清澈且色澤呈現金黃色的啤酒 - Pilsner Urquell(皮爾森歐克啤酒)，為黯淡的啤酒時代開創出光輝的局面。

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