2023「台灣最佳法國鮮奶油甜點主廚大賽 」
甜蜜角逐!初賽報名正式展開
第一屆「台灣最佳法國鮮奶油甜點主廚大賽」由法國乳製品公會 (CNIEL) 與歐盟 (EU) 共同出資舉辦,邀請才華洋溢的烘焙、甜點師或愛好者來參與。
初賽將從眾多報名者中審核履歷,確認 24 位符合資格的初賽參加者。最終由評審評選出的 10 位優勝選手,將獲得進入「台灣最佳法國鮮奶油甜點主廚大賽 」的決賽資格,角逐台灣最佳法國鮮奶油甜點主廚頭銜。
第一屆 「台灣最佳法國鮮奶油甜點主廚大賽」歡迎各路好手來挑戰,總決賽大禮等你來拿!
第一名:至法國巴黎 FERRANDI 高等廚藝學校進修甜點課程 5 天
第二名:台北五星級飯店住宿 1 晚
第三名:精緻高級法式餐廳晚餐
✦ 初賽日期 ✦
〔 日期 〕2023.04.28 (五)
〔 時間 〕下午 14:00
〔 地點 〕台北城市科技大學 – 專業烘焙教室
✦ 參賽者資格 ✦
年齡限制:23歲以上,40 歲以下,具中華民國國籍
甜點資歷:擁有 5 年以上甜點相關資歷
甜點作品集:提供至少 5 項個人甜點作品照片(嚴禁提供非本人作品)
※ 凡符合資格者皆可報名,有豐富資歷的甜點愛好者或在校師生也歡迎填寫報名表單
✦ 報名方式 ✦
點擊下方連結填妥報名表單,審核通過後將收到報名確認通知信。詳細賽事資訊將附於信中,請依信中內容提供所需資訊,並於初賽指定日期及時間至比賽地點報到。
2023「台灣最佳法國鮮奶油甜點主廚大賽」初賽報名表單
即日起至 2023/4/16 (日) 晚上 23:59 截止報名,最晚於截止日一周內 4/20 (四) 會完成審核,並寄發報名確認通知,敬請耐心等候,若逾期仍未收到通知,請來信下方信箱或來電確認參賽資格。
【 主辦單位聯絡方式 】
Tiffany WANG|(02) 2570-0810 #15|tiffany.wang@sopexa.com
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