【2023 年 11 月,台北訊】
感恩節主要是北美國家的傳統節日,通常會與家人朋友相聚享用烤火雞大餐。其由來為美國 「普利茅斯」小鎮因少人居住使居民死於飢寒,所幸當地的印地安人熱心教導鎮上人民狩獵、種植的能力,從此不再挨餓。因此每到年末豐收之際,鎮上人們邀請印地安人一同烤火雞享用大餐,表達感謝。而在 11 月 23 日感恩節當天,吉比鮮釀餐廳藉著此美好寓意的節日,舉辦一日啤酒暢飲活動,邀請大家和朋友們團聚大口喝啤酒,藉著美食與新鮮啤酒的陪伴,向身邊朋友表達感謝之意。

除了台北敦北店之外,其餘全台五家分店於 11 月 23 日 18:00 至 21:00,舉辦一日限定的啤酒暢飲日活動,每人只要 600 元加服務費 10%,即可享受 120 分鐘暢飲全風味的鮮釀啤酒,除了常態人 氣銷售酒款外,還能品嚐到季節限定的啤酒「黃金愛爾」。「黃金愛爾」此款酒是緣起 1980 年代, 傳統酒廠嘗試透過愛爾酵母,開發出一種風味和口感更接近傳統商業拉格啤酒;酒體呈金黃色,碳 酸感較弱,且尾韻乾爽,易飲度高,適合搭配多種料理。

圖說:吉比鮮釀餐廳現拉鮮釀啤酒

說到感恩節就會想到要吃烤火雞,不習慣吃火雞也可以改吃烤雞感受傳統氛圍。吉比鮮釀餐 廳每日限量供應的「香料烘烤半雞」,使用新鮮香料醃製,烘烤後肉質軟嫩,再淋上香料烤雞醬, 搭配蕃茄、菠菜及蒜味馬鈴薯泥增添口感,堆疊出的香氣豐富迷人,適合搭配「梅爾森拉格」啤酒,是道值得推薦給朋友必吃的人氣料理。

圖說:吉比鮮釀餐廳每日限量「香料烘烤半雞」

吉比鮮釀餐廳的啤酒主要採用「德式純正釀造法」,僅用水、麥芽、啤酒花和酵母四種原料,透過不同的原物料特性和比例,創造許多款高品質鮮釀啤酒。為了讓消費者能快速找到自己喜歡的風味,將多元豐富的啤酒分為五大風味,分別為清新淡雅、佳釀果香、香甜麥芽、濃粹酒花和深度烘焙,餐廳會依照風味推薦搭配料理,享受一場華麗的餐酒搭配饗宴。如果喜歡喝啤酒的消費者,11 月 23 日千萬別錯過難得的一日暢飲活動,此活動僅限電話或各分店官方 LINE 訂位,位子有限,快找身邊最親密的朋友參與,享受一次體驗多款啤酒的樂趣。