傳說與威士忌的結合—百鬼夜行系列

公元七世紀,日本平安時代,是日本最後一個歷史時期,處於古代與中世的轉捩的特殊時代,幽暗未明。傳說在平安時代,是人與妖怪共存的年代,在不同的維度、不同時間,人與妖怪生活在同一個空間。每個平安京居民朗朗上口的「子子午午巳巳戌戌未未辰辰 」,如同「大大武花大武花」般的口訣,是年間各月百鬼夜行的日子。每到百鬼夜行之日,夜晚一条通家家戶戶門窗緊閉、街上空無一人僅剩月影闌珊;相傳遇到夜行的人下場總是百死一生,故百鬼夜行成為人們敬畏同時好奇的存在。
百鬼夜行之日若是真的遇到無可奈何非得出門的情形,人們往往會唸著一個咒語——「かたしはや えかせにくりに くめるさけ てえひあしえひ われえひにけり 」意味著「我已經喝醉,酒已經被我藏起來了,四肢都沒有感覺,我要回家了。」假著醉酒、意識不清避免引起妖怪的注意。
綠芽酒藏與櫻尾蒸餾所攜手合作,將古老的傳說與現代酒品結合,推出「戶河內調和日本威士忌 – 百鬼夜行系列」,將日本百年歷史注入每一滴酒中,喝下一口時間醞釀的祝福,沈醉在日本傳說的魅力中。

百鬼夜行系列首發!大天狗限定酒標

「戶河內調和日本威士忌百鬼夜行 – 大天狗」為此系列之首發作品。傳說中的大天狗,是眾天狗的首領,有著絕對強大的力量,如同櫻尾蒸餾所呈現堅韌的職人精神。戶河內調和日本威士忌結合了的精湛釀造工藝和綠芽酒藏對於日本文化的熱情,將傳說中的大天狗形象與廣島的地域特色相結合。此款威士忌展現了柑橘、丁香、穀物、奶油和芫荽的獨特香氣,散發出神秘、清爽又具有層次感的風味。大天狗限定酒標將在2024台北國際純酒展首次亮相,各通路也會在酒展後陸續上架以及推出相關優惠活動。「戶河內調和日本威士忌百鬼夜行—大天狗」,每一口都如同一段傳說故事,每一滴都是一份文化的傳承與探索。

註1:神宮司庁,《古事類苑 第26冊》(京都:古事類苑刊行会,1930),頁122。
註2:今泉定介,《故実叢書 拾芥抄(洞院公賢著 洞院実煕補)》(東京:吉川弘文館
,1899年)頁25。

【活動資訊】
2024台北國際酒展‧純酒展
開展日期:2024.4.19(五)— 4.22(一)
開展時間:11:00AM~7:00PM(最終日展至6:00PM結束)
地點:台北世界貿易中心展覽一館 (攤號B310)

詳細資訊

品名:戸河內調和日本威士忌 百鬼夜行—大天狗
酒精度:40%
特色:展現廣島豐富自然之美的戸河內頂級調和日本威士忌。入口香氣柔和滑順,先是橘子、檸檬、柳橙的柑橘類水果香氣,接著出現奶油、穀物、白胡椒、丁香、芫荽的香氣,口感清爽收尾俐落。
容量:700ml
原產地:日本廣島縣(株式会社櫻尾釀造蒸餾所)
建議售價:1580元

關於株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー
SAKURAO Brewery and Distillery Co., Ltd.

「株式会社櫻尾釀造蒸餾所」位於日本廣島縣,與日本三景中最知名的「嚴島神社」隔海相望。成立於大正七年(1918年),因位於日本中國地區,原稱「中國釀造株式会社」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在1920年取得威士忌製造許可。旗下的「櫻尾蒸餾所」於2017年完工,並於2021年正式更名為「株式会社櫻尾釀造蒸餾」。櫻尾威士忌分別儲存於「櫻尾釀造蒸餾」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達11%;另一神秘酒窖則為過去JR鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戸河內隧道」,環境較濕潤、四季溫差小,冬天隧道外常有白雪覆蓋呈現截然不同的陳年風貌。

在2023年G7 廣島高峰會中現場唯一的琴酒供應廠商,選用使用17種日本在地物產製作的「櫻尾限定琴酒Sakurao Gin Limited」,也在威士忌酒單中提供了五款中的其中兩款「櫻尾 單一麥芽威士忌」和「戸河內 單一麥芽威士忌」。甚至清酒及利口酒也佔有一席之地,分別提供了「一代.彌山SPARKLING 氣泡清酒」、「櫻尾蒸餾所威士忌樽熟成6年梅酒」,是廣島在地品質優良且重要的酒類製造商。
株式会社櫻尾釀造蒸餾官方網站:https://www.sakuraodistillery.com/

【提醒您:根據台灣中華民國法律,禁止酒駕,未滿十八歲禁止飲酒。】