編者的話 – 蘇重 歲末年終這陣子，講2024年酒市辛苦的話，大家可能都聽得太多了，不妨想一想，景氣有狀況的時候，該怎麼辦呢？　你看看威士忌產業是怎麼做的？動起來啊！道格拉斯蘭恩當代掌門人 卡菈蘭恩、格蘭花格酒廠第六代傳人Duncan Grant

藏於台北南昌路巷弄深處的歷史建築戴炎輝寓所，是棟建於日治時期的和洋折衷式古蹟，建築承載著台灣第一位台籍司法院長戴炎輝先生的故事，見證了台灣近代法學的發展。百年後，由全新團隊起以「輝室」之名，攜手鍾永男建築師事務所、本事空間製作所，耗時三年半時間再造為老宅餐廳。