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名家專欄Otto Lai2021-09-22T17:07:46+08:00

南投波本何來花香味？＠吳哲文
南投波本何來花香味？＠吳哲文

南投波本何來花香味？＠吳哲文

By 「風火輪上的沉默」吳哲文〔小默〕Jackson|2023-02-02T11:37:09+08:002017/03/27|

在我們獲得知識上的學習與滿足之餘，也因為了解而讓自己更加去珍惜與品味這一瓶南投 OMAR 波本花香

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木與火的絕妙際遇馬爹利藍帶重烘烤桶
木與火的絕妙際遇馬爹利藍帶重烘烤桶

木與火的絕妙際遇馬爹利藍帶重烘烤桶

By 蘇重Heavy Su|2024-04-08T14:54:01+08:002017/03/26|

馬爹利世家獨特的干邑釀造製程中，窖藏陳年的生命之水從始至今為不可或缺的一環，其精選來自四大產區最優質的葡萄，經由首席調酒師以傳承三百年的完美釀造工藝，調和出優雅、多層次與平衡的生命之水

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格萊美阿拉巴馬蘋果威士忌在台限量上市
格萊美阿拉巴馬蘋果威士忌在台限量上市

格萊美阿拉巴馬蘋果威士忌在台限量上市

By 蘇重Heavy Su|2024-04-08T14:54:01+08:002017/03/24|

習慣蘇格蘭威士忌的台灣人口味，對於風格迥異的美國波本威士忌總有距離感，其實美國威士忌的法律規定相對蘇格蘭威士忌要來得自由，除了波本威士忌之外，有非常多創新而富實驗性質的精品工藝級美國威士忌推陳出新，展現各種可能性。

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飄洋過海?純白風味雪室三年貯藏純米吟釀
飄洋過海?純白風味雪室三年貯藏純米吟釀

飄洋過海?純白風味雪室三年貯藏純米吟釀

By 蘇重Heavy Su|2024-04-08T14:54:01+08:002017/03/24|

在日本新潟縣天然雪室中誕生的八海山清酒，遵循日傳統古法堅持以千噸的天然冬雪來藏酒，釀出品質極佳的清酒，風味讓人彷彿置身雪國，讓許多曾經到過日本一品八海山雪藏滋味的粉絲難忘

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NinoNegri黑童義大利倫巴第風華
NinoNegri黑童義大利倫巴第風華

NinoNegri黑童義大利倫巴第風華

By 蘇重Heavy Su|2024-04-08T14:54:01+08:002017/03/24|

土壤以礫石為主，這邊四面陸地環繞晝夜溫差大，湖泊也多，湖泊可以調節氣溫和濕度，有利於葡萄生長，也造就倫巴第成為義大利最重要的葡萄酒產地之一

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2014年份Continuum心傳葡萄酒
2014年份Continuum心傳葡萄酒

2014年份Continuum心傳葡萄酒

By 蘇重Heavy Su|2024-04-08T14:54:01+08:002017/03/23|

甫上市以來，經典酒款Continuum每年都以驚人的速度售罄。憑藉著蒙岱維家族的名聲與專業的釀酒技藝，無疑已獲得響亮的名聲，將蒙岱維家族的名聲，再一次推向釀酒巔峰。

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