吉比鮮釀餐廳「十月節」德國特色料理滿足肉食族
「德國啤酒節」又稱為「十月節」，是一年一度舉辦的全球知名活動，每年都會吸引各國約六百萬人前往朝聖。為了讓消費者能感受到「十月節」的熱鬧氛圍，吉比鮮釀餐廳於 9 月 26 日至 11月 19 日，全台六家分店推出節慶特色新菜
Foodfab腹飛雲廚 微型加盟模式 郭靜「麻十七」進軍小巨蛋商圈
創立於2020年的foodfab腹飛雲廚，以雲端廚房及雲端加盟模式讓許多知名品牌加入其品牌聯盟，如：曾獲選為全台十大最好吃的民生炒飯、台灣規模最大雲端廚房Just Kitchen旗下Inluck永樂雞肉飯、食尚台味先驅-LOBA滷肉飯等等，並於全台快速展店
結合身、心、靈與品酒的沈浸式展覽
「瓶醒時空Mind Decanter」是場為期三天、前所未見的沈浸式展覽，結合療癒市集與身心靈自我探索主題，以飯店空間為媒介，就像是進入一座巨大的醒酒瓶，集結了優秀的身心靈工作者，同時包含講座、工作坊，及包羅萬象的酒款品飲。
「百富故事系列19年桶錘之藝」 全新篇章限量獻台
今年百富以全新故事篇章「百富故事系列19年桶錘之藝」，向百富專屬桶匠團隊致敬，誦詠著百富桶匠代代相傳、更臻完美的探索與投入。此款全新威士忌是百富首席調酒師凱西麥肯尼(Kelsey McKechnie) 首支獨創作品，她以首席調酒師的身份落款，標誌她成為百富首席調酒師之里程碑。
金車噶瑪蘭榮獲 2023 ISC 雙冠軍獎盃
英國倫敦國際烈酒競賽（International Spirits Challenge，簡稱ISC）日前揭曉第28屆獲獎名單，噶瑪蘭威士忌酒廠再度榮獲「世界產區年度最佳蒸餾酒廠冠軍獎盃」及「全產區年度酒廠遊客中心冠軍獎盃」
2023 The Bartenders Society by Marie Brizard圓滿落幕
2023 The Bartenders Society by Marie Brizard(TBS)調酒比賽於9/19在Vana Taipei 餐酒水煙館圓滿結束。經過激烈角逐，優秀調酒師們備受讚譽。這場比賽是一場融合技藝、創造力和品味的盛會，吸引了來自全台各地調酒師參賽。
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