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Blog2019-03-12T15:33:47+08:00

Riesling & Co. 臺北展

By |2019/07/08|

這次由珍愛葡萄酒藝術公司與德國葡萄酒協會合作的展覽，參與者有18間德國葡萄酒廠商和台灣當地的德國葡萄酒進口商，展覽中將陳列德國氣泡酒（Sekt）、德國Grosses Gewäch認證之特級園紅葡萄酒和白葡萄酒及屢獲殊榮的甜酒等等。

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Macán里奧哈的另一答案＠陳上智

By |2019/07/08|

「沒有自有的葡萄園，酒廠就沒有根，也沒有風土與風格。」這在Rioja是很「挑釁」的說法！因為非常多Rioja的酒廠用契作或是外購的葡萄進行釀製，跨區混釀是一個行之有年的傳統。......能控制葡萄才能控制最終品質，可以發展風格。

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西麻布名店《藤森壽司》將於西華客座

By |2019/07/04|

東京米其林星廚最愛的「輕柔系」壽司！西麻布人氣名店《藤森壽司》即將蒞臨西華飯店客座 料理長夫婦連袂下廚 一口輕盈壽司搭極湛熱食 令人暢快舒心的壽司料理體驗

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