百齡罈 BALLANTINE’S
蘇格蘭威士忌品牌「百齡罈」,由George Ballantine於1827年在蘇格蘭首都愛丁堡創立。1863年時以不同年份的麥芽與穀物威士忌調和,製造調和式威士忌的方式發展成功, “百齡罈”這個名字逐漸在烈酒市場中佔有舉足輕重的地位。
馬爹利 MARTELL
干邑的製造 所謂的干邑白蘭地,就是在法國干邑區的所種植的葡萄及在當地進行蒸餾的葡萄酒,方可稱為干邑白蘭地,但並非所有的白蘭地,都可冠上干邑的名號。而馬爹利在干邑區擁有270公頃的葡萄園,是該區最大的地主,但所產葡萄僅提供馬爹利酒廠所需使用量的百分之三。
瀟灑 Sauza
成立於1873年的瀟灑酒廠 (Sauza Distillery), 以Don Cenobio Sauzu命名 , 他是第一個將這 飲料稱為’’龍舌蘭”(Tequila) 將龍舌蘭酒引進美國的人。 在70年代, 瀟灑酒廠與墨西哥的領導品牌 Pedro Domecq開始合作 。
美格 Maker’s Mark
Maker’s Mark波本威士忌哲學,除了主原料玉米之外,採用了紅冬麥、大麥,揉合了手工翻麥、低酒精度蒸餾保有穀物的香味,且用蠟封技術醞釀出舉世無雙的名酒,Maker’s Mark一詞,代表著”限量的珍貴,卓越的口感”。
拉佛格 LAPHROAIG
LAPHROAIG 拉佛格單一純麥威士忌於1815年正式登記品牌,但其實早在1810年其創辦人便開始生產威士忌,由於拉佛格所處水源地的水質非常柔軟、充滿泥煤味以及稀少礦物雜質成分的純淨口感,被認為是製造威士忌的最佳水源。
金賓 JIM BEAM
JIM BEAM 金賓波本威士忌為全球銷量第一的波本威士忌,起源於1795年(曾於禁酒令期間停產),由第一代締造人Jacob Beam售出第一桶波本威士忌。 該品牌目前隸屬於世界第三大烈酒集團Beam Suntory。