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以往知道蘇格蘭威士忌的產區有艾雷島（Isle Of Islay）、斯佩賽（Speyside）、低地（Lowland）跟高地區（Highland），今年（2014），西班牙Gomzalez Byass集團，出了一款「外地」（Outland）威士忌！

很多人常為宿醉而困擾，殊不知這也跟酒精代謝有著莫大的關係。人身上有個非常神祕的組織：血腦障壁（Blood-Brain Barrier，BBB），它的功能在於保證腦內環境的高度穩定性

其實酒廠的風格我覺得第一個瞬間影響判斷的，其實不是酒本身，而是酒的第一眼呈現。