附錄1：我為什麼要買限量酒
◎吳哲文（小默）TSMC會長「買格蘭花格60年」
蘇格蘭斯貝塞區的格蘭花格酒廠從建廠以來，這一款是目前出過的特別酒款中，最有家族傳承意義及最高年份的單一桶威士忌紀念酒。即便相當擅長年份老酒的格蘭花格，對高年份也嚴格控制不再輕易裝瓶，當然更重要的是品飲過它的風味後，是我自己相當的喜歡的典型。
◎程灯祥（灯灯）TSMWTA理事「買台灣單一麥芽威士忌品酒研究社十週年社酒」
收藏今年台灣單一麥芽威士忌品酒研究社社酒的重要因素，首先是在社團成員對每年社酒的品質要求很高的狀況下，經過由理事組成的選酒團隊層層評選出來酒，勢必是有水準以上表現的好酒，也造成連社團外的酒友也想盡各種辦法想收。加上這是十週年的紀念選酒，時間點更具收藏的價值和意義，而酒廠的個人偏好和酒標的特殊風格設計，也是我想要多收藏幾支的要因喔！
附錄2：限量酒的特徵
無論威士忌、干邑這些入桶的棕色烈酒都偶爾推出限量酒，這些限量酒往往有幾個特徵。
1精緻包裝設計：要顯出限量的稀有性，從瓶身、酒標、包裝往往也都要下功夫，名家或名廠加持的特殊造型瓶身最常見，烘托限量意義的酒標也很重要，許多精緻包裝讓人就算酒喝完，也會想把整組包裝留著。
2高價稀有：也許因為年代久遠幾乎揮發殆盡，或是因為單桶儲存不另混調，裝瓶數量不多，往往全球只有數千瓶到數百瓶不等。
3高酒精度：由於許多都是原桶裝瓶，不再加水稀釋，因此多是高於40%的酒精度，也更投合威士忌玩家的重口味。
4歷史牌或明星牌：強調世代經典傳承，或是找來明星站台、名牌及創意活動加持，引爆話題且擴大原本擁護族群。
(全文完)原刊登於【飲食男女84】
