名家專欄2021-09-22T17:07:46+08:00

格蘭花格 GLENFARCLAS

By |2014/08/20|

雖然以格蘭花格這小型家族公司的定位來說,其產品的滲透力並沒有辦法遍及全世界每個角落的超級市場或賣場,但是2006年時被極具公信力的《威士忌雜誌》票選為「年度風雲酒廠」這份殊榮,還是將格蘭花格的名聲推到了舉足輕重的地位

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葛蘭斯 GROLSCH

By |2014/08/20|

荷蘭Grolsch葛蘭斯啤酒,自西元1615年開始,傳承400年的歷史,提供消費者馥郁的口感以及富有樂趣的瓶身設計。 其著名的Swingtop (夾扣式瓶蓋)雕花玻璃瓶產品包裝於1897年問世,這個瓶子可說是Grolsch啤酒在啤酒工業裡,乃至於全世界,最廣為人知的代表符號。

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皮爾森歐克 PILSNER URQUELL

By |2014/08/20|

源自啤酒之都捷克皮爾森市,採用源自1842年「底層發酵」的釀酒技術與嚴選當地製酒原料,創造出了全世界第一瓶清澈且色澤呈現金黃色的啤酒 - Pilsner Urquell(皮爾森歐克啤酒),為黯淡的啤酒時代開創出光輝的局面。

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Wells & Young`s Wells & Young`s

By |2014/08/20|

Wells & Young`s釀酒廠是由英國兩大百年酒廠Wells及Young`s於2006年合併而成,並擁有超過135年的啤酒釀造歷史,現為全英國最大的私人精釀啤酒廠。選用英國當地契作優質麥芽、啤酒花及自有天然泉水,並融入8位首席釀酒師的釀酒工法

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常陸野貓頭鷹 HITACHINO

By |2014/08/20|

座落於日本關東常陸野。鴻巢。那珂市的”木內酒造”合資會社,成立於西元1823年,專注於日式清酒的釀製,並於西元1996年開創出目前享譽全球的精釀級手工啤酒 – HITACHINO 常陸野貓頭鷹啤酒,現為日本微型酒廠的領導者。

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沛羅尼 PERONI

By |2014/08/20|

Peroni專屬的清新爽口;強勁的結構與清爽不單薄、不酸澀的口感合而為一。1846年成立至今、在釀造過程中,精準控制酒精濃度在5.1%, 春麥、玉米、麥芽及啤酒花的組合以及百年釀酒工藝的技術, 造就Peroni優雅怡人的風格。

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