皇家禮炮「王者之鑽」的和諧性格(上)
「我參與了皇家禮炮許多新頁時刻,而皇家禮炮也見證了我人生許多最夠味的場景。」像是前首席調酒師Colin Scott是我的Keeper推薦人之一,皇家禮炮也是將調和威士忌比擬成華麗交響曲的最佳詮釋者,現任首席調酒師Sandy Hylop更是業界當今少數令我景仰著迷的神級人物。
問世間,琴為何物@蘇重
(2021)三月,藏酒嚐酒會的主題是「琴酒嘉年華」,由蘇重主講,搭著這幾年台灣酒吧的琴酒熱潮順風車,5堂琴酒品飲課程,除了講歷史、講倫敦Dry Gin、講風土的三堂基礎之外,另有一堂邀請了萬萬與PERRY來共襄盛舉
蘇格登時光協奏38年原酒邂逅貝多芬緩板
蘇格登時光協奏38年原酒邂逅貝多芬緩板
從威士忌開始說故事聊法國@吳哲文
從威士忌開始說故事聊法國
憨人ㄟ番薯酒@吳哲文
只要你懂得欣賞,那你手中這杯酒就不止是杯酒,而是一杯喝起來甘甜醇厚又有味的一杯番薯酒。
酒杯的世界史#1─威尼斯 @陳上智
談到酒杯,特別是葡萄酒杯,你知道葡萄酒杯有長長的杯腳,持杯的時候不能握杯身而要持杯腳或杯底,但其實現代這些價格不一,形狀各不相同的玻璃葡萄酒杯都是在工業革命後才漸漸發展而成的,那麼在工業革命之前人們是用什麼杯子喝酒的呢?
泥煤大戰教我的十件事@蘇重
泥煤大戰教我的十件事
當精釀變得只是啤酒@吳哲文
當精釀變得只是啤酒
調和之美?水啦!@吳哲文
調和之美?水啦!
防疫期間喝一杯?我要外帶!
防疫期間喝一杯?我要外帶!
藍月 你看我一個人站著@蘇重
Blue Moon是加了柳橙一起釀製的白啤酒,挺好喝挺特別的,當我在臉書、IG提到Blue Moon的時候,總有人回我:「You saw me standing alone......」
批次差異有沒有?! @吳哲文
威士忌的批次差異有沒有?!